买的干牛肉炖多久，晒干的牛肉炖几个小时-菲力牛肉网

买的干牛肉炖多久，晒干的牛肉炖几个小时

各位老铁们好，相信很多人对买的干牛肉炖多久都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于买的干牛肉炖多久以及晒干的牛肉炖几个小时的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛腱肉要炖多久熟

需要炖一小时。具体做法如下：准备材料：牛腱肉1200克、白萝卜100克、花椒25颗、小茴香适量、姜5片、干姜3片、葱白2段、蒜2瓣、白酒1汤勺、盐适量、香菜适量、胡椒粉适量、紫皮葱头（大个）1/6个、芹菜茎1根、干红辣椒1个、干山楂2个、橘皮3小块、香叶2片、桂皮（3×2厘米）1块、八角3瓣。

1、肉洗净，切块（大小随意）浸泡30分钟。

2、洗净加入冷水开火。

3、开锅后撇去浮沫捞出，用温水洗干净残留附着在肉上的杂质。

4、洗干净的肉。

5、白萝卜和芹菜洗净，萝卜切厚片，芹菜切段，葱头切块。

6、准备好调料。

7、洗净的肉放入电压力锅里，加入开水（水根据自己的喜欢加，爱喝汤就多加，不爱喝就少加）放入所有配料（小茴香、花椒和橘皮放入大调料盒内、山楂放入小调料盒内）及白酒盖住。

8、点炖牛肉档，炖1小时。

9、然后盛出，这样就完成了。

晒干的牛肉炖几个小时

建议蒸20-30分钟左右即可。一般情况下风干的牛肉是比较好吃，但通常由于比较硬而很少人喜欢吃，这时候人们会将其上锅蒸软，但由于风干牛肉中的水分已经完全蒸发，所以将其蒸软是需要一定时间的，一般需要蒸20-30分钟左右的时间。当然要是风干牛肉的量比较少，那么蒸的时间也会比较短，所以主要还是需要根据实际情况决定

正常炖牛排要炖多久