哪种牛肉里脊最好吃 牛腿肉好吃还是牛里脊肉好吃

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牛腿肉好吃还是牛里脊肉好吃

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牛里脊肉好吃。牛里脊肉是牛肉中的精品肉,肉质鲜嫩多汁,用来涮火锅、爆炒都是极品肉;牛腿肉是牛健子肉,多筋多肉质纤维,适合卤制,卤制好的牛腿肉肉质紧实、有嚼劲。好吃还是里脊肉,出肉量少,价格相对还是贵些;牛腿上都是大块呈条的健子肉,出肉量多些,价格一般按普通牛肉买。

牛上脑牛里脊牛腱子哪个好吃

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牛腱子肉好吃,牛腱子肉是最好吃的肉,而且他的做法也是很多的,可以用来烤牛肉,也可以用来做成馅儿,包饺子,包包子也可以炖着吃,非常好吃

牛腱子和牛里脊哪个好吃一点

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牛腱子肉好吃

牛键子用来酱制好吃,牛里脊用来炒制比较好。各有各的味道。

牛腱子肉是做酱牛肉最好的部分,这块肉没有油脂,没有板筋,吃的时候不塞牙,非常容易嚼烂,而且还是活肉。

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