孕妇牛肉怎么煮汤好喝窍门(土豆炖牛肉的家常做法孕妇)

孕妇牛肉怎么煮汤好喝窍门(土豆炖牛肉的家常做法孕妇)

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孕妇吃牛肉怎么做

孕妇吃牛肉怎么做

孕妇吃牛肉最有营养的方法是可以煮牛肉或者是蒸牛肉,牛肉里面含有很多营养,蛋白质,氨基酸,还有多种矿物质,而且它的脂肪含量还比较低,所以非常适合孕妇使用,建议孕期食用牛肉最好炖着吃,这样不仅可以保存牛肉里面的营养,而且还不容易上火,在孕期也可以补充一些其他肉类,像猪肉,羊肉,还有鸡肉,鱼肉等。

土豆炖牛肉的家常做法孕妇

土豆炖牛肉的家常做法孕妇

土豆烧牛肉

材料:牛腱肉500克、土豆1个。

调料:植物油、酱油、白糖、盐、葱段、姜片、茴香、花椒各适量。

做法

1。土豆去皮,洗净,切块;牛腱肉洗净,切成滚刀块,切好后放入沸水锅中焯透捞出,沥干水分备用。

2。锅内倒油烧热,放入土豆块,炸成金黄色捞出,沥油。

3。锅留余油,下牛肉块、花椒、茴香、葱段、姜片煸炒出香味,加酱油、白糖、盐和适量水,汤沸时撇净浮沫,改用小火炖约1小时,最后下土豆块炖熟即可。

功效解析

牛肉中的铁质可预防孕早期部分孕妇出现的贫血症状,饭后吃富含维生素C的水果,铁的吸收效果会更好。

炖牛排做法孕妇

炖牛排做法孕妇

原料

牛排(2500g)

老抽25g

生抽35g

盐10g

葱20g

干辣椒1把

花椒1把

料酒20g

炖牛排的做法步骤

1/6

将牛排切成小块状,倒入盆中;然后加入清水进行清洗,清洗好后将水控干

2/6

锅内烧油,油热后加入1把冰糖,炒出糖色

3/6

下入牛排,进行翻炒,翻炒5分钟左右;

4/6

加入葱、生姜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽,进行翻炒,

5/6

加入水,至淹没牛排,然后将入一把盐,开始炖,记得要盖上锅盖;炖2个小时

6/6

炖熟后,将牛排装盘,撒点香菜即可食用,美味的炖牛排就可以上桌了,尽情的享用吧!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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