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芥兰牛肉虾仁，芥兰虾仁的做法

大家好，如果您还对芥兰牛肉虾仁不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芥兰牛肉虾仁的知识，包括芥兰虾仁的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

芥兰虾仁的做法

清新淡雅，营养均衡。虾富含高蛋白，芥蓝含有有机碱，可以增强食欲，促进消化，缓解便秘噢！配上高蛋白虾仁，营养均衡，又美味可口，下面我就教大家芥兰虾仁的做法有哪些？希望各位喜欢。

方法一：虾仁炒芥兰

步骤

1.鲜虾去头去壳。沿背部划开去虾肠。洗净控干后加盐，少许料酒，少许湿淀粉腌制。芥兰去外面硬皮，后切片泡冷水备用。蒜切末。

2.锅入热水，开后放入虾仁烫至变色马上捞出过冷水。芥兰同样下锅20秒后，马上捞出过冷水备用。锅入少许热油，下入蒜末爆香后，加入虾仁芥兰炒匀，加盐，鸡精调味。出锅装盘。

方法二：白灼芥蓝虾仁的做法

食材芥蓝100g鲜虾10只红彩椒适量葱丝适量姜丝适量食用油适量酱油1勺白糖1/3勺盐少许

胡椒粉少许香油少许

步骤

1.鲜虾剥去虾壳背部开刀挑出虾线，用清水冲洗干净，沥干后待用；虾仁则用盐、白胡椒、姜丝、水淀粉抓匀，腌渍30分钟；芥蓝择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮；鲜姜、葱白切丝、红彩椒切丝备用

2.将酱油1勺、白糖1/3勺、盐、香油、胡椒粉少许、清水1勺融合调成味汁；芥蓝入沸水锅中待烫至变色捞出，然后放入盘中待用

3.锅置火上待油温7成热时，下虾仁滑散，迅速出锅，以免虾仁过老；出锅后的.虾仁放入盘中，撒上葱丝，姜丝，红椒丝，把烧热的油浇上盘中；另起锅，将兑好的白灼汁烧沸

4.最后把烧沸的汁淋入盘子即可食用

虾仁炒芥兰怎么做好吃

前言

芥兰助消化、防止便秘、降低胆固醇、软化血管、预防心脏心。可以搭配肉类、海鲜类食品制作家常菜。今天的做法是搭配虾仁，芥兰很爽口，虾仁鲜嫩，好吃又下饭，营养健康。

材料

主料：芥兰400g、海虾200g；

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、蒜蓉适量、酱油适量、鸡粉适量

虾仁炒芥兰

准备材料

芥兰摘好洗净

把芥兰切小段

海虾去头去壳洗净

热油锅炒香蒜蓉

下虾仁翻炒

炒至虾变红下酱油炒上色盛出备用

原锅下芥兰翻炒

炒到至芥兰变绿下虾仁

下盐和鸡粉炒匀出锅

小贴士

芥兰不要炒过了。

凉拌芥兰虾仁怎么好吃

把芥兰切成丝，放在开水里焯一下，捞出来后立即放入冰水中，这样是为了芥兰丝吃起来比较脆爽。把芥兰丝从水中捞出，沥干水放入碗中，放上盐和味精拌一下备用。锅里放入油，烧至7成热，在油里放入干辣椒和花椒，喜欢麻辣口味可以放麻椒，等花椒和辣椒爆出香味后，将其捞出，将热油倒入事先拌好的芥兰丝内，将其搅拌均匀即可。这样做简单又美味!

关于芥兰牛肉虾仁和芥兰虾仁的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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