黑胡椒牛肉粉粒 烩面料粉的配方
• 阅读 28• 作者 坂田音悦
大家好,关于黑胡椒牛肉粉粒很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于烩面料粉的配方的知识,希望对各位有所帮助!
椒盐排骨用什么粉
椒盐排骨的粉一般是五香粉和淀粉混合制成的。五香粉是一种常用的调料,由花椒、丁香、八角、姜黄、茴香子等多种香料组成,具有香气浓郁、口感醇厚的特点。
淀粉能够让肉质变得更加嫩滑,同时也能在烹饪过程中形成外层脆酥的口感。椒盐排骨是一款非常适合家庭制作的美食,制作简单,口感丰富,营养均衡。如果你也想尝试制作椒盐排骨,可以在家里备一些五香粉和淀粉,跟着食谱一步一步操作,相信你也能够做出美味的椒盐排骨。
烩面料粉的配方
配方
小麦面粉(300克)
排骨(500克)
木耳十朵
金针十根
香菇x香菇六片
粉丝一团
香菜两根
菠菜两根
蒜苗两根
1/面粉加盐10克冷水活好,醒十分钟后切块。
2/两边抹油杆成长扁片,中间用刀划痕一下,但是别切开,再两边抹油整齐地码在盘子里醒一会儿。
3/排骨洗净煮开滤去血沫,放李锦记蚝油,海天草菇老抽,海天味极鲜,料酒,葱姜蒜,大料。
4/排骨炖好后放入泡发的木耳金针香菇银耳。
5/把面拉开,中间的缝自动就开了,尽量拉的长而且薄,醒好的面很劲道的,很好拽开。
6/往汤里加泡好的粉丝,菠菜,蒜苗,香菜,香油。好啦,香喷喷的烩面好啦。再配上妈妈做的糖醋蒜,真是美味啊。这些材料够做四大碗烩面。排骨吃不完还可以下次再用.
空气炸锅调味粉如何做
花椒5克炒熟擀成粉末、白芝麻3克炒熟擀成粉末、精盐3克炒熟、辣椒面3克、味精1克、胡椒粉1克,将这些粉料都装在一个碗里面搅拌均匀即可。
黑胡椒牛肉粉粒和烩面料粉的配方的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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