鲜牛肉放置时间长了能吃吗(一般新鲜牛肉能在冷藏柜里放多久)

鲜牛肉放置时间长了能吃吗(一般新鲜牛肉能在冷藏柜里放多久)

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临期的真空包装的牛肉还能吃吗

临期的真空包装的牛肉还能吃吗

临期的真空牛肉,一般不要食用为宜。

因为经过长时间放置,其脂肪会被一定程度氧化,产生大量有害的过氧化物。另外肉中残留的各种蛋白酶、脂肪酶会逐渐降解牛肉组织,产生各种复杂的小分子物质,使其风味劣化。实际例子就是,我们家几次吃到临保的真空卤肉制品,都觉得吃后肚子都很不舒服,还有点想呕吐的感觉。

鲜牛肉在冰箱冷藏半年可以吃吗

鲜牛肉在冰箱冷藏半年可以吃吗

鲜牛肉在冰箱冷藏半年是可以吃的,因为您的这个新鲜牛肉在冰箱冷藏了半年的时间是很短的,而且通过冰箱的一个冷藏功能,可以让您的这个鲜牛肉,他不会有一个变质和一个腐烂的现象,因此在冰箱冷藏半年之后,是可以照样吃的,并不会有一个影响。

一般新鲜牛肉能在冷藏柜里放多久

一般新鲜牛肉能在冷藏柜里放多久

五天的时间,因为新鲜牛肉内部的微生物多,含量较高,微生物含量高的时候,会滋生大量的细菌,细菌,会使新鲜牛肉被腐蚀

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