圆菇牛肉粥辅食怎么做?红烧圆菇的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于圆菇牛肉粥辅食怎么做,红烧圆菇的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烧圆菇最简单的方法
烧圆菇最简单方法如下
主料:白玉菇300克、鸡肉300克。辅料:姜1块、大枣5克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、食用油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
锅中放入适量清水大火烧开,放入适量姜片、料酒5克、鸡肉,煮3分钟,捞出备用。
步骤4
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片炒香,放入鸡肉翻炒1分钟。
步骤5
加入适量清水大火烧开,然后倒入炖锅中,加入红枣,小火炖60分钟。
步骤6
放入白玉菇继续炖20分钟。
步骤7
调入盐2克、鸡精2克拌匀,出锅即可。
红烧圆菇的做法
1、材料:新鲜圆蘑菇适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、植物油适量、花椒适量。
2、将新鲜圆口蘑菇洗净。切片待用。葱切小段。
3、热锅凉油,油热小火炸香花椒,花椒捞出。
4、花椒油下入葱花,爆香炒微黄放入圆蘑菇。
5、加盐和生抽适量,待蘑菇变软勾芡淋入,翻炒均匀即可。
圆菇拌面的做法
用料:
圆菇5-8只
牛肉
大葱少许
大蒜少许
西红柿大的一个
红辣椒一个
辣皮子两个
芹菜一小把
韭菜一小把
圆菇拌面的做法步骤:
步骤1
先处理食材。1.圆菇、牛肉、芹菜、红辣椒,都切成小丁丁。牛肉用料酒、酱油、少许花椒粉腌一下。2.西红柿去皮切小块。大葱切末,蒜切末,辣皮子切末。3.韭菜摘干净
步骤2
炒菜。1.锅内小火油烧热,依次加入:牛肉丁、花椒粉、大葱末、酱油,炒出香味。2.加辣皮子炒,炒出香味,加西红柿和红辣椒丁,再加盐。3.加入圆菇丁,然后烹一点香醋。4.菜差不多好了,依次加芹菜末、一半大蒜末。闻到大蒜末的香味就出锅。
步骤3
摘好的韭菜在加了盐的锅里烫一下,烫熟捞出。挤干水分,切小段。锅内下面,煮熟。
步骤4
另一半大蒜装小碗,加一点盐。另找一锅烧热,加一点点油,油炼熟后,浇在大蒜上,然后加入少许醋。
步骤5
将面,刚炒的菜,韭菜和大蒜醋拌好,就可以吃啦~
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