圆葱丝拌牛肉片的做法窍门,洋葱拌牛肉怎么做好吃
• 阅读 20• 作者 傲寒宏壮
大家好,关于圆葱丝拌牛肉片的做法窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于洋葱拌牛肉怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
洋葱牛肉腌制方法
1/将牛肉两面抹上胡椒盐并按摩一下。
2/在平底锅中倒入多一点油,放入拍过的蒜头,开小火煎香。待香味散出后转大火,放入牛肉将表面煎出焦色。
3/接着转小火,盖上铝箔纸,五分钟后取下铝箔盖子。
4/接着准备另一张铝箔纸,撒上胡椒及盐巴。放入牛肉。包起来放至常温。
5/接着做洋葱酱,在刚刚的平底锅中加入洋葱末,翻炒。然后加入剩余的调味料,煮沸就完成洋葱酱。
6/放到常温后,打开铝箔纸,按压一下牛肉,如果跟大腿的硬度一样,即是完美的熟度。
7/最后,将牛肉切片,淋上洋葱酱就可以享用了!
8.美味又好吃的烧烤牛肉葱头腌制方法完成开吃了。
洋葱拌牛肉怎么做好吃
把洋葱切好,放冰箱冷冻会儿,锅内放油把花椒炸香捞出,关火。
趁油热迅速放入辣椒碎、姜葱蒜爆香,然后放入味极鲜、糖、老醋调一下汁,浇到切好的牛肉和洋葱盘里,拌一下。
(时间来得及我就把炸好的花椒研碎,也加入汁里)
牛肉可以跟洋葱一起炒吗
可以的,因为洋葱里面有辛辣的成分,和牛肉一起炒会让牛肉变得柔软,颜色鲜艳,口感嫩滑,放在一起炒营养丰富,还能增加香味
关于圆葱丝拌牛肉片的做法窍门,洋葱拌牛肉怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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