烤箱烤牛肉串买哪个部位?烤箱烤牛肉串的温度和时间介绍怎么做

烤箱烤牛肉串买哪个部位?烤箱烤牛肉串的温度和时间介绍怎么做

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方太蒸烤一体机烤牛肉串时间

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10——20分钟。主要分部位。

使用烤箱烤牛肉串时,选用牛肉的部位不同,要求的火候和烤制的时间会不一样。一般来说烤牛里脊肉串时,温度为250℃,时间为3分钟比较适合。烤牛腿串温度为180℃,时间为10分钟比较合适。而烤羊脆骨肉温度为200℃、时间为10分钟即可。

格兰仕蒸烤箱一体机怎么烤牛肉串

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配料

雪花牛肉(半磅)

韩国烧烤酱2汤匙

蚝油1汤匙

苏打粉1茶匙

油1汤匙

1/雪花牛肉一份。洗干净。

2/牛肉装到碗里,然后加入两汤匙的韩国烧烤酱。

3/再加一汤匙的蚝油和小苏打。拌匀。

4/最后再加一汤匙的油,放冰箱腌一晚过夜。

5/将肉放置烤盘上,尽可能不要重叠。

6/400度烤20分钟。烤的时间来看肉的多少份量和厚薄来决定。

7.美味又好吃的烤箱烤牛肉的腌制方法和配料完成开吃了。

烤箱烤牛肉串的温度和时间介绍怎么做

烤箱烤牛肉串的温度和时间介绍怎么做

用料

牛肉300克

淀粉少许

水24g

腌料18g

竹签10

烤箱牛肉串的做法

将肉化好后切成块状放到盆子内,不要太小,烤后肉块会变小

切好的肉块用清水洗洗,挤干水,备用

将腌料,水按照比例混合均匀配成调汁,将调汁撒进装肉的盆子里,这时用手进行搅拌,给肉肉做做spa吧~

充分拌匀后,罩上保鲜膜(防止跑味),放到冰箱冷藏半小时以上,我是放置了2小时,因为有事出门了……

在烤之前当少许淀粉液用手揉到肉肉里,搅拌均匀,(用淀粉液可以防止烤干哦)就可以开始穿串了,穿好的串放到铺好锡纸的烤盘上

烤箱调到烤肉档180℃预热3分钟

放入烤串(放到烤箱的中上位)

上下管200℃,,6分钟后撒烧烤料翻面,,再继续烤8分钟左右就ok了

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的烤箱烤牛肉串买哪个部位和烤箱烤牛肉串的温度和时间介绍怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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