牛肉为什么放雪碧里喝呢?霍香与牛肉可不可以一起煮

牛肉为什么放雪碧里喝呢?霍香与牛肉可不可以一起煮

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可乐炖牛肉好吃吗怎么弄

可乐炖牛肉好吃吗怎么弄

先把牛肉切块,用可乐泡10分钟(电视上教的小窍门,肉烂得快).然后下冷水上火焯水,去血水.

同时高压锅开盖烧水,加桂皮香叶\大料酱油\白糖番茄酱适量,高压锅中水开时,将牛肉块由之前的锅中捞过来,扣盖喷气,15分钟.

高压锅消气后,换沙锅,加入土豆块和盐,中小火再烧15分钟.出锅前加点大喜大的牛肉粉.

汤汁泡饼吃,香及了.

此法的缺点是:用的锅太多,呵呵

牛肉为什么要加雪碧腌制

牛肉为什么要加雪碧腌制

牛肉之所以要加雪碧来腌制,是利用雪碧里面的糖分和它的碳酸醋,使牛肉变得更加柔软和有甜味儿,这样子腌制也是一种创意,并不是所有人都适用

霍香与牛肉可不可以一起煮

霍香与牛肉可不可以一起煮

霍香与牛肉可以一起煮,藿香亦可作为烹饪佐料或材料。因其具有健脾益气的功效,是一种既是食品又是药品的烹饪原料,故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味,增加营养价值。

藿香本身是一种具有芳香味的植物,全株都具有香味,所以常常将藿香与其他具有芳香味的植物进行搭配,运用到一些烹饪调味上会很好的突出菜式的特色化的味觉表现,尤其是在烹饪鱼类菜肴的表现尤为突出。

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