抗美援朝美军牛肉罐头 二战日本的牛肉罐头是怎么做的

抗美援朝美军牛肉罐头 二战日本的牛肉罐头是怎么做的

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抗战期间国军的真实伙食是怎么样的

抗战期间国军的真实伙食是怎么样的

据二战军事学家估算,一名普通士兵作战期间需消耗4000-7000卡能量,每天的口粮不能少于1.5公斤。1935年,国民政府军政部制定了陆军战时伙食标准:每人每天大米1.5斤,罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。而实际上,抗战时期国军士兵一天仅9两米,副食基本没有,大多数情况就是盐水煮菜泡饭。他们的应急口粮是杂粮大饼,而同时二战几乎所有参战国的应急口粮都是牛肉罐头。

二战日本的牛肉罐头是怎么做的

二战日本的牛肉罐头是怎么做的

牛肉馅放在一个大的容器里,加食用油,用筷子或手顺着一个方向直接搅拌。...

肉搅打好之后,加入白糖、酱油和五香粉调味,搅拌均匀。

在其它容器里放入面粉、淀粉和清水,搅拌至糊状,提起筷子液体可以缓慢地滴落。...

用刀将大葱、姜和蒜切成碎末,与盐一起加入肉馅里,搅拌均匀。.准备一个耐热的容器,用刷子薄薄地刷一层油,这样蒸好的午餐肉容易脱模。

将入味儿的肉馅添入容器中,用勺子背使劲往下压,尽量压实。

容器盖好盖子,放在蒸锅里。水烧开后,转中火,蒸30分钟后关火。

为了摆盘好看,晾凉的午餐肉从容器中倒扣出来,表面刷一层蛋液,上蒸锅蒸5分钟即可。

美军的伙食好吗?为什么?

美军的伙食好吗?为什么?

毫不夸张地说,美军的伙食全球一流,相当之好。

美军之所以伙食这么好,因为美国军费比较充足,财大气粗;而且美国又喜欢搞霸权。一支全世界到处耀武扬威的部队,一支经常在国外执行任务的部队,伙食不能不好。

拿破仑曾经说过:无论是哪国的军队,都是靠胃行军的。毛主席说:不能“又让马儿快快跑,又让马儿不吃草”。老百姓说,“人是铁饭是钢。一日不吃饿得慌”。古人说“兵马未动粮草先行”。从一定意义上说,士兵伙食就是战斗力。

早在二战时,美军的伙食标准就是独步天下,无人相比。

在太平洋战争中,美军在炎热的岛屿上作战,热的不要不要的,他们向上级提出一个异想天开的要求——想吃冰淇淋。

在二战的前线,这个想法竟然实现了。

美军把奶油挂在飞机外面,利用高空的低温,制造出了冰淇淋。一趟飞机的油耗只为了让士兵们吃口冰淇淋,当日军在石油急得像热锅上的蚂蚁一样的时候,美国大兵却在津津有味吃着石油换来的新鲜冰淇淋。

二战那个战火纷飞的年代,美军的生活就如此奢侈,现在美军的伙食什么样可想而知。

现代美军的伙食标准依旧很高,在全世界首屈一指,每年用在吃喝上的费用就有上百亿美元。

美国空军每天的伙食标准是15.8美元,美国潜艇水兵的生活费是18美元,美国陆军和海军陆战队的生活费是10.5美元。

要知道美国的肉类价格不贵,以牛肉为例,在美国普通超市里,一盒500克的冷冻牛肉售价2.5美元,折合人民币15元左右。

而美国肉牛的收购价更是低得惊人,每百磅只有100美元,约合每公斤15.78元人民币。

美国的蔬菜价格比中国贵,但是军方采购价要比市场低得多,所以美军士兵的生活费标准,可以说用奢侈来形容。

而且美国在全球100多个国家都有军事基地和驻军,美军和全球157家供应商签订有合同,有172个炊事中心,很多食材都是就地采购,就地加工,成本也不高。

那么美国大兵的菜谱一般是怎样的呢?

美国大兵的午餐主要以鸡柳、蔬菜沙拉、烤牛排、烤猪排、炸鸡腿炸薯条、各类海鲜、鸡腿、火腿和玉米饼为主。

早餐则是煎蛋、香肠、培根、华夫饼、热面包、肉浆、米粥,牛奶、巧克力奶、果酱、花生酱和各类酸奶以及脱脂奶等

晚餐则是牛排、熏鸡、猪排、鱼片还会有中式炒面、日式炒米,泰国鸡等、

三明治、胡萝ト、鹰嘴豆葡萄、干果、汉堡、意大利辣香肠、巧克力蛋糕、脱水蔬菜、水果硬糖、咖啡粉、日本寿司、法式甜点等多种副食也是他们餐桌上经常见到的。

需要指出的是,在军营里,水果、沙拉、甜点和零食,都是自助,随用随取没有上限。

由于美国是个移民国家,军队中有不少亚洲裔和非洲裔青年当兵,他们中很多人并非出生在美国,所以军方也充分考虑到他们的饮食习惯,让这些士兵能吃到自己喜欢的祖国风味的食品。

据美国媒体披露,美国本土士兵可以吃到的肉类食品500多种,蔬菜、糕点、沙拉等素食260多种;在全球的美国驻军也不低于这个数字。

除了食品,还可以喝50多种饮料,果汁、美洲咖啡、红茶、可可、意大利浓咖啡、可乐和雪碧自然也少不了;这些饮料可以自助提取,没有上限。

在美军食堂,大多数美军士兵都是凭着就餐卡去食堂就餐,不到餐厅就餐的军官则可以享受国防部发放的食品补贴。

即使是在伊拉克和阿富汗驻扎的美国士兵,配送的“野战”食品,也一点都不凑合,非常丰盛。

食物新鲜度跟平时也没有多大区别,因为那些食材也是从作战区域的不远处采购来的,大厨在宽敞、明亮而又安全的野战厨房里精制而成,让平时对吃很挑剔的美国大兵无话可说。

外出执行任务的时候,则可以随身携带快餐口粮。这些食品有肉类、土豆类、各类蔬菜、巧克力,也有果冻和花生酱,多达60多种,吃上多久都不会腻味。

它们保质期长,可以长期存放不会变质,口感也不错。

里面不仅有佐料,还有汤匙、刀叉,甚至纸巾,热量高达3000卡路里,完全可以满足身体的需要。像这样的野战食品,每个士兵可以分到四包,可以根据口味随意领取。

总而言之,军事的完善体现在方方面面,美军不止是武器装备好,伙食标准也不低,是值得我们学习的。

文章到此结束,如果本次分享的抗美援朝美军牛肉罐头和二战日本的牛肉罐头是怎么做的的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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