牛肉花菇面,牛肉香菇饺子馅怎么做

牛肉花菇面,牛肉香菇饺子馅怎么做

大家好,今天来为大家分享牛肉花菇面的一些知识点,和牛肉香菇饺子馅怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛肉鸭血豆腐做法

牛肉鸭血豆腐做法

原料:牛肉500克,鸭血500克,嫩豆腐(300克),葱20克,姜2片,蒜苗1颗,辣椒粉2勺,十三香1勺,盐4勺,味精1勺,小青菜5颗,香菜1颗。

步骤/方法:

1.把所有材料切好备用,食用油热,葱花辣椒面炒,放鸭血。

2.放入嫩豆腐、盐4勺、十三香,用锅铲轻翻一下。加适量水,中火炖开即可。这样鸭血更嫩更入味。

3.加蒜苗香菜,盖锅盖炖不到一分钟,即可出锅。

牛腩木耳香菇腐竹的做法

牛腩木耳香菇腐竹的做法

食材:牛腩300g、木耳100g、香菇4朵、腐竹100g、香菜6颗、尖椒2颗、盐10g、酱油、香叶、八角、花椒、陈皮、料酒、葱姜蒜各适量

做法步骤:

步骤1/3

牛腩泡水多洗几次,尽量洗净血水,去膻味儿;木耳、香菇提前一半小时泡好,腐竹也提前泡好。备好葱姜蒜,及八角花椒香叶陈皮桂皮;香菜青椒尖椒洗干净。

步骤2/3

高压锅中烧热油,加入葱段、姜片、蒜爆香,加入牛肉,加酱油,炒至金黄色,炒牛肉时可以加料酒或白酒,;之后加水,加入剩下的葱段,香菜,尖椒,大火烧开后转小火炖30-40分钟。

步骤3/3

将炖出的牛肉连同腐竹、木耳、香菇放入锅中,浇牛肉汤汁,大伙烧开转小火炖30-40分钟,出锅前5-10分钟加入青椒,加盐调味即可。

牛肉香菇饺子馅怎么做

牛肉香菇饺子馅怎么做

主料:香菇250g葱花50g蒜苔50g牛肉300g

辅料:油适量盐适量鸡精适量酱油适量辣椒粉适量调味品适量

步骤

1.将牛肉(这里我用的熟牛肉)香菇,葱花,蒜薹切成碎末

2.锅中倒油

3.将牛肉,香菇等倒入锅中,加入酱油,盐,鸡精。辣椒粉,不停翻炒一至两分钟即可成馅料。

关于牛肉花菇面的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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