炖十斤牛肉要多大的锅，炖牛腩切多大
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炖十斤牛肉要多大的锅，炖牛腩切多大这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用高压锅炖大块牛肉大概用多长时间
需要35分钟。
材料：牛肉、生姜适量、盐适量、味精适量、老抽适量、生抽适量、酒适量。
1、将生姜切大片铺满高压锅底，
2、然后把洗干净的牛肉放入锅中。
3、然后上面再铺一层生姜，
4、加入半袋的黄酒，可以根据需求加量。
5、然后放入压过肉的清水，
6、加入适量的老抽，为了上色，也是为了提味。
7、加入生抽提味，
8、加入适量的食用盐。
9、再加入适量的味精，
10、然后把高压锅放在电磁炉上，开火35分钟，就可以炖烂了，好了即可出锅
8升砂锅可以炖几斤肉
可以炖12斤左右的牛肉或猪肉，这款砂锅适合人口多的家庭或饭店使用，3升多的锅可炖四，五斤的肉，八升的可以按此推算一下，十二斤左右
炖牛腩切多大
制作方法：1首先把牛肉切成色子块大小的块，放入清水中浸泡一会，中间换几次水，尽量去除血水.锅中加入适量清水，放入牛肉块，姜块和大葱，倒点料酒去腥。
2大火烧开，撇掉浮沫，尽量撇干净。
3放入同样切成色子块的萝卜。
4大火烧开转小火继续煮大概四十分钟，牛肉就会熟透，放盐，蚝油调味。
OK，关于炖十斤牛肉要多大的锅和炖牛腩切多大的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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