同重量猪肉和牛肉对比图(猪瘦肉和牛瘦肉的区别)-菲力牛肉网

同重量猪肉和牛肉对比图(猪瘦肉和牛瘦肉的区别)

大家好，今天给各位分享同重量猪肉和牛肉对比图的一些知识，其中也会对猪瘦肉和牛瘦肉的区别进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

常吃猪肉容易长胖，还是常吃牛肉容易长胖？

中国居民膳食指南2016版，每天推荐的畜禽肉的摄入量是40-75g。而牛肉相对于猪肉讲，脂肪含量要低一些。通过查询食物营养成分表可以获得具体的数据（如图）。

先对的来讲，可以说是猪肉会比牛肉的脂肪含量高，但不是唯一决定肥胖的标准。

影响肥胖的因素有很多，如：高碳水饮食、高糖饮食、低膳食纤维饮食、工作压力大、吃饭不规律等都会影响体重，导致肥胖。

希望以上的回答，对您能有帮助。

牛肉、猪肉和鸡肉，哪个脂肪含量最高？

牛肉、猪肉和鸡肉都是日常食用最为多见的肉食类，相对于牛肉和鸡肉，猪肉更为普遍，这可能是因为市场需求和多年来人们遗留下来的膳食结构有关，当然了，也不乏有猪肉吃起来对于一些人来说，口感更好，更香，然而这香也不是凭空而来，我们知道，凡是吃起来香的食物，食物本身的脂肪含量一般就愈高，就好比猪肉也是如此，那牛肉、猪肉、鸡肉到底哪个脂肪含量高，我们来看看数据：

牛肉、猪肉、鸡肉哪个脂肪、胆固醇含量最高？

牛肉、猪肉、鸡肉的脂肪含量也是随着部位的不同，脂肪含量会有所不同，比如：肥的、肥瘦相间的、瘦的、前臀、后臀等等。

1、牛肉（肥瘦均值）脂肪含量：4.2g/100g、胆固醇含量：84mg/100g，饱和脂肪酸2.0g/100g；

牛肉（瘦）胆固醇含量：58mg/100g

2、猪肉（肥瘦均值）脂肪含量：13.2g/100g、胆固醇含量：80mg/100g

猪肉（后臀尖）脂肪含量：30.8g/100g、饱和脂肪酸10.8g/100g

猪肉（肥）胆固醇含量：109mg/100g

猪肉（瘦）胆固醇含量：81mg/100g

3、鸡肉脂肪含量：9.4g/100g、胆固醇含量106mg/100g

从以上可以看出：

1、猪肉脂肪含量最高，牛肉脂肪含量最低。

2、猪肉和牛肉属于畜肉、红肉类，所以脂肪含量中主要以饱和脂肪酸为主