用什么菜炒牛肉丝好吃(哪种萝卜炒牛肉好吃)-菲力牛肉网

用什么菜炒牛肉丝好吃(哪种萝卜炒牛肉好吃)

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牛肉丝炒胡萝卜怎么做

原料：牛肉、胡萝卜、大蒜叶、生抽、麻辣鲜。

做法步骤：

第1步、把胡萝卜切成丝。

第2步、再把牛肉切小。

第3步、把大蒜切成片。

第4步、把油放入锅中烧热，再把胡萝卜丝放入锅中。

第5步、接着把大蒜叶和牛肉也放入锅中。

第6步、再放生抽。

第7步、再放一点麻辣鲜。

第8步、这样就做好啦。

芹菜炒牛肉丝好吃吗？怎么做呢？

芹菜炒牛肉是一道普通的家庭菜。

芹菜具有降压降脂，清热解毒，祛湿利尿的功效，对高血压，高血脂的病人有利。

牛肉含有丰富的蛋白脂和胺基酸，可以强筋健骨，补血营养。

用芹菜炒牛肉简便又好吃。具体做法如下：

1.牛肉洗净切丝，加入料酒，酱油，盐，孜然粉，生粉搅拌均匀，腌制20分钟；

2.芹菜洗净切成小段，锅内放水烧开，水开后放入芹菜焯水1分钟捞出在过凉水，去除芹菜的苦味，

3.葱洗净切碎，姜刮去皮洗净切片，蒜切片；

4.热锅放油，多放些油，油热后放葱，姜，蒜爆香后放入牛肉快速翻炒至肉丝变白色时盛出；

5.锅内留底油，将过过水芹菜段放入大火翻炒，加入一小勺白糖再翻炒，加入适量盐及酱油翻炒几下，再倒入牛肉丝一起翻炒，最后放鸡精调味。即可盛盘，撒入葱花或香菜点缀。

想吃辣的也可在炒的时候加些辣豆瓣酱或尖椒下去。

哪种萝卜炒牛肉好吃

牛肉炒萝卜，当然是胡萝卜最好，胡萝卜含有丰富的维生素，和红色素，它能和牛肉的营养很好的融合到一起，还有就是颜色好看，色味俱全，具体做法是，牛肉除水，切成小块，再红烧，再加水煮，煮三十分钟是倒入胡萝卜一起煮，四十分钟就可以，这时加味精，葱花就可以起锅了

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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