西北牛肉饺子批发厂家直销(搭配最佳的蔬菜种类和做法)
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内蒙牛肉饺子一斤
15-20元一斤。
用牛肉和有香味的蔬菜搭配做饺子馅,一般都是先把牛肉的味道调好,然后再按比例加入适量的蔬菜调成饺子馅。也就是把牛肉做为“母馅”,加入各种蔬菜后,调出味道不同的“子馅”来。
包饺子买哪个部位的牛肉
牛里脊肉比较嫩,包出来的饺子口感也会比较好。
下面介绍牛肉白菜饺子的做法供参考,首先准备材料:牛里脊肉:500克、大白菜:半颗、蒜苗:1小把、面粉:500克、温水:270克、花椒水:适量、生抽:2勺、老抽:1勺、蚝油:1勺、胡椒粉:1小勺、鸡粉:1小勺、香油:适量。
1、面粉倒入盆加,加入1勺食用盐,倒入温水,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。
2、牛肉洗净剁成牛肉馅,然后加入花椒水、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉拌匀。
3、大白菜洗净切碎加入牛肉馅里拌匀。蒜苗洗净切碎,撒在馅的表面,不用拌进去,边包边加在馅中就好了,这样包的饺子味道更鲜。
4、面团取出来揉匀,分成小份,然后擀成圆圆的饺子皮。
5、取一个饺子皮放在左手,放入适量的饺子馅,两手配合,包成饺子。
6、完成。
牛肉饺子馅配什么蔬菜好吃 搭配最佳的蔬菜种类和做法
3.芹菜
牛肉饺子馅是一种非常受欢迎的食材,因为它有着丰富的营养价值和美味口感。为了让牛肉饺子馅更加美味,我们需要搭配一些蔬菜。那么,牛肉饺子馅配什么蔬菜好吃呢?下面我们来介绍一些最佳的蔬菜种类和做法。
芹菜是一种非常清爽的蔬菜,它有着丰富的纤维素和维生素,能够促进消化和增强免疫力。将芹菜切成细丝,煮熟后就可以品尝到芹菜的清爽口感了。
1.大葱
4.韭菜
大葱是一种非常适合搭配牛肉饺子馅的蔬菜。它有着浓郁的香味和口感,能够增加饺子的风味。将大葱切成细丝,煮熟后就可以品尝到大葱的美味了。
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