韩香菜牛肉炖土豆块，山药土豆炖牛肉怎么做-菲力牛肉网

韩香菜牛肉炖土豆块，山药土豆炖牛肉怎么做

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王刚土豆牛腩煲的做法

主料：牛腩500g、土豆两个；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、冰糖适量、鸡精适量

土豆炖牛腩做法：

1生肉放盆里侵泡半个小时，把血泡出来（因为一会要用到血水，不喜欢的同学可以直接洗干净）

2土豆削皮切块儿，牛腩切块

3冷水下肉，放点葱姜花椒料酒去腥！焯好的牛腩控水待用！

4准备好炖牛腩的辅料大料，干辣椒，花椒，香叶，肉蔻，草果，小茴香，葱姜

5准备给肉上糖色~热锅加少许食用油，把冰糖化开，放点干辣椒炒出香味，把焯好的肉下锅，倒入适量的酱油翻炒，加入葱段姜片继续翻炒

6炒的差不多的时候，锅内注入漫过牛肉的开水把刚才准备好的辅料用纱布包起来放进锅里大火烧开转小火炖差不多一个半小时左右

土豆炖牛肉花生的家常做法

1。牛肉切成三厘米大小的块，凉水下锅，加姜，料酒，水开，十分钟，捞出。

2。热锅凉油，加少许冰糖，糖化，放入牛肉，翻炒至变色，加蚝油，五香粉，酱油，花生，加水没过牛肉三公分，转小??，一个小时。

3。土豆本成大块，放进锅里。加盐，鸡精，十五分钟，大??收汁，即可出锅。

山药土豆炖牛肉的做法，山药土豆炖牛肉怎么做

牛肉山药土豆能一起吃。可以做成山药土豆炖牛肉。

材料：

牛肉600g、山药1根、土豆2个、油盐适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、开水适量、香菜适量、香叶1片、红茶1包。

步骤：

1、牛肉用清水浸泡半小时以上，中间换水多次。

2、然后把筋膜去掉。

3、把牛肉切块。

4、把牛肉放在开水中焯水。

5、然后捞出再用开水洗掉浮沫。

6、葱姜切好，花椒八角香叶和红茶一包备好。把花椒八角香叶放入材料盒里。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的韩香菜牛肉炖土豆块和山药土豆炖牛肉的做法，山药土豆炖牛肉怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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