牛肉丁做法简单又好吃窍门 自贡仔姜牛肉丁家常做法
• 阅读 31• 作者 留云以蕊
大家好,如果您还对牛肉丁做法简单又好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉丁做法简单又好吃窍门的知识,包括自贡仔姜牛肉丁家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
辣椒牛肉丁做法
牛肉切丁,辣椒切小条,锅中起油倒入牛肉丁,倒入辣椒,大火翻炒加入盐,料酒,蚝油,鸡精,翻炒均匀出锅。
自贡仔姜牛肉丁家常做法
自贡仔姜牛肉丁是一道非常有名的川菜,做法如下:自贡仔姜牛肉丁是一道很美味的川菜。自贡仔姜牛肉丁的美味来自于它使用的特殊调料和独特的味道。姜的味道浓郁而清新,牛肉丁口感嫩滑,特有的香味深受人们的喜爱。自制自贡仔姜牛肉丁需要准备好姜、牛肉丁、青红椒丁等食材。先将牛肉丁稍微用盐和料酒腌制一下,然后用油煸炒至七成熟后捞出备用。接着,用少量油炒姜,放入青红椒丁翻炒均匀,最后加入牛肉丁、特制的酱汁和适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。这样烹制出来的自贡仔姜牛肉丁,口感鲜美,鲜香扑鼻,非常适合作为一道下饭菜。
王刚牛肉丁的做法
食材:牛肉250克,红椒3个,生姜片少许,小葱段少许,盐少许,白糖少许,青椒5个,蒜片少许,老抽少浒,胡椒粉少许,生粉少许
1.牛肉逆纹路切片,放生粉、老抽、盐、油腌制一会,青红椒切片。
2、热锅放油,先把牛肉片放锅里爆炒段生即刻盛出。
3、洗干净炒锅,开小火不要放油,直接把青红椒放锅里干炒,不要停,直到青红椒有些软了再盛出。
4、锅里放少许油,烧热放姜蒜爆香,倒入青红椒,放入盐和少许糖翻炒入味后,再加入牛肉,胡椒粉翻炒两三下就可以装盘了
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。