牛肉腌多久(生牛肉怎么腌制多久)
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腌生牛肉腌多久最好
腌牛肉至少是需要半个小时以上的，如果腌制的牛肉比较大块的话，那么需要的时间会更久的，可以提前一天腌制上，然后放在冰箱里面冷藏，第二天再拿来做，这样腌制出来的会更加的入味，而且做的菜也会更加的好吃的，做卤牛肉的时候，我都会提前腌制。
生牛肉怎么腌制多久
腌牛肉至少是需要半个小时以上的，如果腌制的牛肉比较大块的话，那么需要的时间会更久的，可以提前一天腌制上，然后放在冰箱里面冷藏，第二天再拿来做，这样腌制出来的会更加的入味，而且做的菜也会更加的好吃的，做卤牛肉的时候，我都会提前腌制。
牛肉要腌制多久
1、牛肉要腌制1-2个小时左右。
2、牛肉的块头比较大，直接煮的话比较难入味，所以一般在卤制之前可以先将其腌制1-2个小时，这样可以促使调味料进入到牛肉的内部，卤出来的牛肉吃起来口感也会更好一些。
3、但是因为牛肉中所含的营养物质较多，在保存不当或者保存时间过长的情况下很容易会滋生微生物发生变质的情况，所以如果室温太高的话，那么建议可以将其置于冰箱中冷藏腌制。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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