牛肉丸能和喝白酒一起吃吗?牛肉丸子萝卜汤的做法

牛肉丸能和喝白酒一起吃吗?牛肉丸子萝卜汤的做法

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四川牛肉丸子的正宗做法和配方

四川牛肉丸子的正宗做法和配方

1、肉馅剁碎,葱姜剁成末,放入一勺生抽,少许五香粉,倒入香油提味。2、最后加盐,然后用筷子顺着一个方向搅肉馅,搅上劲,如果肉馅太干,可以打点花椒水进去。

3、搅好的肉馅,用手挤成丸子,借助勺子放入锅内,锅里放水不要烧开,冒热气的时候关小火,然后开始下丸子。4、全部挤完,煮开捞出即可

酸菜鱼头汤可以放牛肉丸吗

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酸菜鱼头汤可以放牛肉丸,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。口感香甜,营养价值高,里面包含着人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短。

牛肉丸子萝卜汤的做法

牛肉丸子萝卜汤的做法

食材清单

牛肉丸8颗、白萝卜半个、清水适量、六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺、香菜2根

烹饪步骤

1/6

将所需的食材提前准备好。

2/6

白萝卜切成片,香菜切沫备用。

3/6

将锅中加入适量的清水,放入牛肉丸煮开。

4/6

水开后加入白萝卜片,盖上盖子煮几分钟。

5/6

然后加入1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油调味,即可出锅。

最后一步

最后撒上适量的香菜沫,一碗香气扑鼻的白萝卜牛丸汤就做好了。

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