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榨菜蒸牛肉片的做法最正宗的做法

大家好，今天来为大家解答榨菜蒸牛肉片的做法这个问题的一些问题点，包括蒸牛肉的做法最正宗的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

蒸牛肉需要多长时间

锅里水沸腾后蒸8分钟即可熟。

准备材料：牛肉300克、榨菜1包、酱油1勺、淀粉适量、葱花适量、姜丝适量。

一、第一步牛肉洗净切薄片，放碗里，如下图所示。

二、碗里加入淀粉抓匀，如下图所示。

三、放入准备好的姜丝，如下图所示。

四、再放入榨菜拌匀，放旁边腌制20分钟，如下图所示。

五、腌制好后放入盘中，如下图所示。

六、蒸锅煮沸水放入牛肉蒸8分钟，如下图所示。

七、8分钟后撒点葱花，出锅，这样蒸牛肉就已经完成了。

蒸牛肉的做法最正宗的做法

如下：

食材：牛肉300克、蒸肉米粉100克、葱2根、料酒1勺、豆瓣酱少许、油适量、盐适量。

方法：

1、准备食材。

2、南瓜切片放盆底。

3、牛肉切片，加入料酒去腥味。

4、加入米粉，葱姜水，豆瓣酱。备用。

5、把肉铺在南瓜上。

6、上锅蒸2小时就可以啦。

7、蒸好后加入辣椒油，葱就可以啦。

榨菜要怎样做才好吃

榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。榨菜要怎样做才好吃呢?接下来我为大家推荐一下榨菜好吃的做法。

榨菜好吃的做法一：榨菜豆卜粉丝蒸牛肉

材料

牛柳200克榨菜丝50克粉丝1把油豆腐4粒葱花适量牛肉腌料水1汤匙绍兴酒1汤匙生抽1茶匙砂糖1茶匙生粉1茶匙胡椒粉适量

做法

1将粉丝浸泡至软身，沥干后放在碟上

2将油豆腐切半

3将牛肉切片，用绍兴酒、生抽、砂糖、生粉胡椒粉及水腌20分钟

4将榨菜丝浸泡20-30分钟，沥干备用

5将牛肉、榨菜丝及油豆腐拌匀，放在粉丝上

6蒸10-12分钟

7洒上葱花，即成

榨菜好吃的做法二：台湾榨菜蒸鱼

材料

台湾榨菜半件鲩鱼腩半件葱一条姜数片豉油一汤匙油一汤匙

做法

1放入葱段同姜入碟

2放入洗净鱼腩与切好已浸15分钟的榨菜

3加入豉油在底油从上面淋下水滚蒸10分钟熄火焗5分钟

榨菜好吃的做法三：榨菜肉丝四季豆

材料

四季豆一份榨菜1大匙肉丝1/4碗(辣椒)适量盐适量盐少许酱油少许太白粉少许鸡粉少许

做法

1榨菜泡热水去咸味。四季豆洗净切斜丝。肉丝加少许盐.酱油.(鸡粉)太白粉抓腌。

2加油热锅先将肉丝炒到变色取出备用。

3爆香大蒜，加入榨菜炒香。炒香后再加入四季豆。中大火快炒，若太干加少许水拌炒到四季豆全熟。

4再加入肉丝。加盐调

榨菜适合人群

一般人群均可食用。

1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者，尤其适合食用;

2、孕妇要尽量少吃榨菜;

3、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食;

4、慢性腹泻者忌食。

关于榨菜蒸牛肉片的做法，蒸牛肉的做法最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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