牛肉小粥辅食好不好?牛肉小米粥怎么熬好喝
• 阅读 20• 作者 碧桃永伟
很多朋友对于牛肉小粥辅食好不好和牛肉小米粥怎么熬好喝不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
10个月宝宝牛肉粥辅食的做法
牛肉50g
土豆100g
葱5g
姜2片
【做法】
1、土豆洗净去皮,切小块;
2、牛肉洗净,白色的筋膜去除,切小块;
3、牛肉块放入锅中,加入没过牛肉的清水;
4、水沸腾后捞出牛肉,如果捞出的肉还有浮沫就用温水冲洗下;
5、牛肉继续放入干净的锅中,加入热水,小火炖煮至牛肉熟透软烂;
6、加入准备好的土豆块,炖煮至土豆块熟透,沥干水分捞出,分开土豆块和牛肉晾凉;
7、牛肉块放入料理机中,加入刚刚的牛肉汤一起加入辅食机搅打成牛肉泥;
8、土豆块放入料理机中,加入牛肉汤,继续搅打细腻;
9、倒入碗中,即可食用。
牛肉小米粥怎么熬好喝
一般来说先淘一下小米,有人说小米不用淘,我认为成败,小米很重要,淘过水的小米杂质少,口感好,锅中水烧开后下小米,当滚开后,下入切好的牛肉,不宜太大块最好切薄片,再次滚开后转小火,下入五十克盐,一小勺生抽,一点点料酒,小火熬二十分钟即可。
二岁宝宝牛肉粥做法
买回来的牛肉剁成牛肉碎,放入生抽,食盐鸡精淀粉搅拌均匀备用。
砂锅中放适量的水,放了一点小米,小火慢熬至粘稠,放入生姜丝,腌制好的牛肉,在放适量的盐,煮十分钟,撒上少量葱花即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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