比牛肉还贵的肉是啥 牛蹄筋和牛肉哪个贵

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为什么牛肉片比羊肉片贵

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牛肉和羊肉都很贵,这是因为在我国的话,牛肉和羊肉的供应是比较少的,所以说它的肉相对来说就会比较贵的,而且牛肉和羊肉养殖的话也会更加的麻烦的,它的生长周期长。这个还真不好说羊肉比牛肉贵!肉的来源饲养方式,肉的部位这些都要考虑的

牛蹄筋和牛肉哪个贵

牛蹄筋和牛肉哪个贵

牛蹄筋更贵,就现在的牛筋市场行情来看,品质越好的牛筋价格也越贵,而且牛身上的牛筋数量是有限的,干燥、筋条粗长挺直、表面洁净无污物、色光白亮呈半透明状、无异味的牛筋就是品质上乘的,价格在25-35元一斤左右,而牛蹄筋也比较少,价格却没有牛筋价格卖得贵,虽然两者的营养成分很相似,但是味道却相距甚远。

牛蹄筋是附在牛蹄骨上的韧带,是牛的脚掌部位的块状筋腱,而牛筋是附在牛肌腱或骨头上的韧带。两者有着本质上的区别。

牛腿肉牛胸腩哪个贵

牛腿肉牛胸腩哪个贵

牛腿肉和牛胸腩比较的化,当然是牛胸腩贵了。牛肉的营养价值与食用价值都是比较高的食物,这个也是一种肉类食品,味道还是可以的,不是特别会容易长胖的肉类食品,大家知道牛肉价格会比较贵的,当然现在也是不同部位的牛肉做法这些也不一样,其中就是炒菜的牛肉挑哪个部位呀,大家可以挑选牛肉里脊这

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