煮牛肉粥怎么嫩 牛肉粥怎么做牛肉才鲜嫩
大家好，关于煮牛肉粥怎么嫩很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉粥怎么做牛肉才鲜嫩的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
牛肉粥怎么做牛肉才鲜嫩
用料：牛肉50克、大米150克、山药小半根、葱白少许、香菜少许、冬菜少许、盐适量、芝麻油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、味精适量、姜丝适量
做法：
1.大米先提前30分钟浸泡
2.牛肉切末，加入淀粉、胡椒粉、盐、芝麻油腌制30分钟
3.山药切块，准备葱白、冬菜、姜丝、香菜根和叶子
4.大火煮15分钟，煮出米油
5.然后下入山药、冬菜、姜丝小火煮30分钟
6.再下牛肉煮7-8分钟左右
7.最后下入葱白、香菜根叶子和盐、味精调味即可
牛肉煮粥的正确方法
步骤/方式1
牛肉切薄片，用料酒、盐、淀粉抓匀。
步骤/方式2
糯米熬粥
步骤/方式3
用红葱头炸葱油。今天我炸好的葱油可以吃一阵子了。大家可以根据自己的情况来决定炸多少。
步骤/方式4
粥熬好后就可以加入姜丝、牛肉，调味了，放入白胡椒粉、盐。
步骤/方式5
等牛肉煮熟后就可以滴入葱油，撒上葱花。如果想卧个蛋在粥里也是可以的，直接把蛋磕进去就行。
步骤/方式6
粥糯，肉嫩，喝着身上暖暖的。
牛肉粥的做法
用料：牛肉适量，姜丝适量，香菜适量，葱花适量，油适量，盐适量，酱油几滴，生粉适量
做法：
1.酱牛肉洗干净后切成薄片，再切小块点
2.将姜丝和油，盐，生粉一起腌半个小时
3.在等牛肉腌制的过程中洗米煲煲粥，粥差不多好的时候倒入牛肉，牛肉熟后再试味调味，最后加上香菜葱花
煮牛肉粥怎么嫩和牛肉粥怎么做牛肉才鲜嫩的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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