土鸡与牛肉的做法 电饭锅炖牛肉鸡腿家常做法
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山楂当归黄精顿鸡做法
与牛肉炖最好，好吃营养价值也高。具体做法如下：准备材料：嫩牛肉500克，黄精30克，大枣30克，山楂1个，料酒15克，葱段15克，精盐4克，味精2克，姜片15克，香油10克。
将牛肉洗净，切成2厘米见方的小块。黄精洗净。大枣、山楂洗净。勺内加水烧开，放入牛肉块焯去血沫捞出。
将黄精放入沙锅内，放入葱、姜、料酒、水烧开。
放入牛肉、山楂用小火炖至五成烂。下入大枣、精盐，继续炖至熟烂，加入味精、香油即成
鸡肉牛肉猪肉能在一起煮吗
鸡骨、猪骨可同时熬成高汤。牛鸡也行，唯读牛猪不行。但是三种肉万万不能同时烹煮。个别烹煮后再并凑在一起那就没问题。
电饭锅炖牛肉鸡腿家常做法
1、材料：牛肉2斤、鸡腿2个、洋葱1颗、姜片蒜头辣椒米酒少许、八角2粒、酱油半碗、冰糖2大匙、萝卜1条、红萝卜1个。
2、冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。
4、洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、蒜头、辣椒、八角爆香。
5、加入牛肉块煸炒下，加入酱油、米酒、冰糖、继续炒到牛肉上色。
6、将牛肉汤汁倒入，煮滚。
7、汤滚后加入鸡腿、红白萝卜块继续煮滚至萝卜可穿透，后转小火闷约半小时，关火续闷至凉。
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