洋葱炒蛋加牛肉的做法(牛肉推蛋怎么做法)-菲力牛肉网

洋葱炒蛋加牛肉的做法(牛肉推蛋怎么做法)

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牛肉推蛋怎么做法

食材：牛肉片200g、鸡蛋3个、洋葱腌肉料、料酒1饭勺、生抽1饭勺、香油、鸡精、盐、糖各半茶勺、淀粉2茶勺、小苏打（用了牛肉更软嫩）一点点、炒菜料、酱油2饭勺、盐适量

烹饪步骤

步骤1做准备。牛肉片加腌肉料，抓匀，腌20分钟。

步骤2锅里放1大勺食用油，小火烧热。鸡蛋加一点儿清水，打散。倒入锅里。表面稍凝固，就用铲子或者筷子划散成小块。盛出来待用。

步骤3重新倒1饭勺油，小火烧热。放入牛肉片，翻炒到变色，就加洋葱。

步骤4加酱油调色，改中火。继续翻炒到洋葱刚刚熟了，比较脆的状态。

步骤5加入炒好的鸡蛋，尝尝咸淡，再加些盐。迅速翻炒出锅。

洋葱炒牛肉做法王刚

用料:

牛肉150克?

洋葱半个?

圆椒1/4个?

料酒少许?

生抽少许?

盐1勺?

鸡精1勺?

生粉适量?

姜末适量?

油适量?

做法:

1/7牛肉切薄片，放生抽、料酒、生粉腌制一会。洋葱圆椒切块，姜切末

2/7锅里倒入适量油烧热，放入姜末爆炒出香味

3/7放入牛肉炒至变色盛出备用

4/7锅里留油放入洋葱圆椒炒至断生

5/7倒入牛肉翻炒均匀

6/7加入盐，鸡精炒匀即可

洋葱炒牛肉的家常做法王刚

材料：牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺

步骤：

1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。

2.洋葱洗净切块，青红椒切块，姜切片，蒜切片。

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉快滑熟，盛出待用。

4.锅中留底油，放入姜蒜片爆香，放入洋葱、青红椒翻炒片刻，放入牛肉炒匀，加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的洋葱炒蛋加牛肉的做法和牛肉推蛋怎么做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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