新疆卖草原牛肉，乌鲁木齐哪个市场牛羊肉最便宜-菲力牛肉网

新疆卖草原牛肉，乌鲁木齐哪个市场牛羊肉最便宜

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新疆最好的牛羊肉在哪里？

新疆三山夹两盆地形，在山区或草原上放牧着牛羊，各地牛羊肉各有千秋，以羊肉为例，主要有：

1、阿勒泰大尾羊

阿勒泰大尾羊约有1200年以上的历史，处于新疆之北，气候偏冷，所以它们身体里的脂肪含量偏高，肉质较紧实，特别适合做成烤全羊。

2、刀郎羊

南疆麦盖提县的刀郎羊发育的较快，体型也较大，是阿富汗瓦尔吉尔肥尾羊与当地土种羊杂交出来的品种。南疆麦盖提县的刀郎羊肉质嫩、无膻味，特别适合用清水炖着吃，其口感肥而不腻，适口性强。

3、巴尔楚克羊

巴尔楚克羊具有耐热、耐旱、耐盐碱和肉质好的特点，是新疆喀什地区巴尔楚克城的优良品种。

4、塔城巴什拜羊

塔城地区的巴什拜羊是杂交出来的瘦肉型新品种，爆炒后再食，肉的口感会更好。

5、黑头羊

黑头羊被称为巴音布鲁克草原的活化石，是羊中极品，肉质细嫩易消化，并含有较高的蛋白质与维生素。草原牧民平时喜欢用它们炖汤喝，羊肉白嫩，汤色亮白，是不可多得的美味。

新疆的哪个城市吃牛肉比较出名

当然是我们阿勒泰的，阿勒泰清河县的牛羊肉绝对全国第一。（我从小就吃，嘿嘿）

阿勒泰有话句广为流传，说阿勒泰的牛羊：走的是黄金道（阿勒泰是黄金产地），吃的是中草药，喝的是矿泉水。

乌鲁木齐哪个市场牛羊肉最便宜

新北园春市场。

乌鲁木齐市新北园春市场,主要经营海鲜冻货、牛羊肉,价格在15元不等,比附近其他的市场价格便宜2块钱。

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