牛肉苹果粥做好吃儿童(苹果有什么做法)

牛肉苹果粥做好吃儿童(苹果有什么做法)

大家好,今天给各位分享牛肉苹果粥做好吃儿童的一些知识,其中也会对苹果有什么做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

健脾健胃的食材才有哪些

健脾健胃的食材才有哪些

补脾健胃食物有猪肚、砂仁、鸽子肉、兔肉、鸡肉、茯苓、薏米仁、赤小豆、鸭胗、鸡胗、猪脾、山楂、麦芽、谷芽、白萝卜、羊肚等。这些食物部分补脾,部分健胃。补脾健胃食物,经常使用能起到补脾健胃功效,但侧重点不同。

健脾养胃粥的做法。

1、麦子红枣粥

原材料:麦子100克,红枣10枚,檽米100克,麦芽糖(麦芽糖浆)100克。

作法:麦子、红枣、檽米煮开2钟头,放进麦芽糖就可以。

功能:轻重缓急止通,抑汗养神。

2、板栗粟米粥

原材料:栗子300克,小米100克,老红糖适当。

作法:板栗去壳及细皮,切小傅与小米一同煮开4钟头,添加老红糖就可以。

功能:功能养血,养心安神。

3、三米合作经营粥

原材料:檽米、小米、苡米仁各100克,老冰糖适当。

作法:所述三米一同添加水炖烂,放进老冰糖就可以。

功能:健脾开胃,补心得湿。

4、治腹泻固涩粥

原材料:檽米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,老红糖适当。

作法:所述各物一同如锅中,煮开3~4钟头,放进老红糖就可以。

功能:健脾胃化湿,治腹泻涩肠。

5、一池清波粥

原材料:青黄豆300克,檽米100克,豆桨1000克,盐、鸡精少量。

作法:青黄豆用搅拌器倒成细泥,与檽米、豆桨一同煮2钟头,加盐、鸡精就可以。

功能:清热解毒生津止渴,祛火祛毒。

在熬粥的全过程时要有耐心,也要留意熟度,由于粥有黏性,非常容易粘底锅,煮糊的粥尽可能不必服用,由于在其中带有一定的致癌物,对身体危害。平常里若是嫌不便还可以单煮小米粥,不必小瞧小米粥哦,在其中带有的精粹一样能够协助大家延年益寿。

苹果有什么做法

苹果有什么做法

苹果酱

做法:

1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎。

2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。

3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)。

4、取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)。

做好以后,放入瓶中,等它冷却后,盖上盖,放入冰箱冷藏即可。超简单啊,用微波炉,这就是傻瓜版的!

这可是绝无防腐剂和添加剂的天然食品,抹吐司最好不过,放心大胆吃吧~~

苹果煎饼

薄饼所需原料:

面粉100克、鸡蛋2个、白糖1大勺、牛奶200ml、盐少许。

煎苹果所需原料:

苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。

做法

1、将薄饼所需原料拌匀,放入冰箱冷藏30分钟.

2、苹果去皮去籽切块备用。

3、平底锅内放入黄油,待黄油融化后放入苹果,再放入白糖,炒成金褐色。

4、锅中倒入牛奶煮至浓稠,再倒入肉桂粉。

5、平锅放入黄油加热,将面糊煎至两面金黄,吃时加上苹果,再淋上蘸汁即可。

许多人刚开始煎薄饼都煎不好,其实和煎鱼的道理一样,煎好一面后,放凉一会儿,再翻面,就不会粘了。如果用不粘锅就更好了,不用放凉也不会粘。

苹果土司派

做法

1、苹果去核

2、切片,淋蜂蜜

3、苹果上铺土司,每铺一层都淋满蜂蜜

4、铺三层,淋蜂蜜~烤箱预热180度,放中下层烤15分钟

5、烤好后倒扣过来就可以了~做起来超级简单,没用一点白糖热量不高,美味又健康~

DIY苹果玉米汤

原料:

苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。

做法

1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)。

2、苹果跟玉米切成块(去核)。

3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲。

4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。

5、我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~

香酥苹果心

材料:

苹果、鸡蛋、面包糠

做法:

1、苹果切片,用心型模具刻出一个心形(苹果中心)。

2、处理好的苹果片,先在鸡蛋液里浸泡一下,再放到一个装面包糠的碗里沾满面包糠。(家里没有面包糠,可以用小小的字母形状的意面代替。)

3、小火,锅中放少许油,将苹果片炸至两面金黄。因为意面,不容易熟,所以用小火。(如果用面包糠,中大火就好。)

4、配上炼乳吃。

苹果汤

原料:

苹果2-3个、干银耳5克、干红枣6-8个、枸杞数粒、冰糖适量。

做法:

1、干银耳用水泡发,洗净撕成小朵;

2、苹果洗净,去核切块或切片;

3、干红枣洗净,去核切块,枸杞用水冲洗干净;

4、将所有材料放入砂锅中,加入3-4碗水,开火煮;

5、大火煮开后,转小火煮约20分钟即可。

备注:

1、各种材料的比例根据喜好自己调整;

2、红枣核性燥容易上火,最好事先去掉;苹果皮尽量保留;

3、冰糖其实可有可无,有苹果、有红枣,汤已够香甜了。

通常,水果是直接生吃的,水果是维生素B、C的重要来源,这两种维生素非常娇气,怕热、怕光。

但是也有一些水果,本身维生素B、C含量并不高,加热后却能拥有不一样的保健效果,这样的水果,可谓生吃熟吃两相宜了。

比如苹果,熟吃可以保养胃肠、止泻。

比如梨,熟吃可以滋阴、润肺、止咳

比如山楂,山楂的维C含量其实是比较高的,但是生山楂含有较多的鞣酸,与胃酸相遇不仅会引起胃部不适,还可能形成胃石,所以山楂要尽量少吃食。

更因为,凉味的水果在冬天,总令人感觉更冷,加热煮熟后,不仅味道更加香甜,也让人备感温暖。所以冬天,选择这些适宜熟吃的水果,暖暖的蒸蒸煮煮一番。

适合熟吃的水果:苹果、梨、香蕉、山楂、桃、菠萝、木瓜等(这些水果中怕热的维B、维C含量都很低,其他营养素也比较不怕加热)

不适合熟吃的水果:猕猴桃、橙子、柚子、草莓等(这些水果维B、维C含量较高,加热即被破坏)

枣,则是鲜枣适合生吃补VC,干红枣适合熟吃健脾补气。四、苹果炖鱼吃。

基本材料:苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。

调料:味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

制法:

1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。

2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。

3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。

炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。

此汤补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

五、制作苹果茶。

熬浓汁或打碎,加袋泡茶。

六、猪脚苹果汤

猪脚一只,玉竹十克,茯苓十克,红枣十五枚,洗净各材料一起人烫,加水堡至猪脚熟透脱骨为度,再加入和切成厚片的苹果,约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜,有健胃、安神、润肺作用。

七、苹果炒牛肉

牛肉二百五十克,猛火炒至八成熟,然后加入已去皮的苹果片,以及少量姜丝、葱花,炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口,有健脾作用。

八、苹果炒猪大肠

猪大肠五百克,炸或炒至熟,即加入适量已去皮的苹果片,炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜,有健胃作用。

九、排骨苹果酸

猪排骨五百克,炸好或炒熟透,然后加人造量已去皮的苹果片,炒两分钟,放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。

十、加一杯酸奶打果泥吃或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥

十一、拔丝苹果

原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。

制法:

(1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。

(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。

(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。

特点:此菜十分甜腻,儿童喜欢吃。

提示:拔丝苹果,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。

功效:此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效,对儿童防病健身有利。

十二、苹果什锦饭

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

做法:

1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。

3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

十三、果粒通心粉

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。

做法:

1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。

2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。

3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。

4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。

十四、果香脆卷

大小:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。

做法:

1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。

2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。

3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。

4、将每块对切排入盘中即可。

鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减脂功效,是最适合女士口味的一款佳肴。

十五、苹果派

a双层派皮材料:

b面粉2杯

c白油criscoshortenning3/4杯

d盐1茶匙

e冰水5-7汤匙

派皮做法:

1.除了冰水之外.混合其他材料.

2.一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)

3.将做好的面团对半切.分成两个.杆平.先将一层铺在派盘中.(用叉子戳几个洞).另一层备用

内馅材料:

a苹果丁4-5杯(苹果去皮切丁)

b赤砂糖6盎司

c葡萄干1/2杯

d肉桂粉1小匙(teaspoon)

e豆蔻粉nutmeg1/2小匙(豆蔻磨粉)

f中筋面粉5大匙tablespoon

g碎柠檬皮1/2颗的柠檬皮份量

h柠檬汁1/2小匙

i香草精1/4小匙

苹果派做法:

1.烤箱预热350度f或175度c.

2.取一只大碗混合派馅所有材料.将材料放入铺好第一层派皮的派盘中.盖上第二层派皮.将多余的边切掉.将边缘捏紧再捏花.用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出).表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)

3.350度烤45-60分钟(自行判断).(表面上色后可盖铝纸防焦)

十六、苹果蛋饼

用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

2、将苹果去核,切成花片。

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

苹果有哪些吃法

苹果有哪些吃法

一、洗净,削皮吃。

二、加水,做水果汤吃。

三、榨汁吃。

四、苹果炖鱼吃。

基本材料:苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。

调料:味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

制法:

1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。

2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。

3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。

炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。

此汤补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

五、制作苹果茶。

熬浓汁或打碎,加袋泡茶。

六、猪脚苹果汤

猪脚一只,玉竹十克,茯苓十克,红枣十五枚,洗净各材料一起人烫,加水堡至猪脚熟透脱骨为度,再加入和切成厚片的苹果,约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜,有健胃、安神、润肺作用。

七、苹果炒牛肉

牛肉二百五十克,猛火炒至八成熟,然后加入已去皮的苹果片,以及少量姜丝、葱花,炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口,有健脾作用。

八、苹果炒猪大肠

猪大肠五百克,炸或炒至熟,即加入适量已去皮的苹果片,炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜,有健胃作用。

九、排骨苹果酸

猪排骨五百克,炸好或炒熟透,然后加人造量已去皮的苹果片,炒两分钟,放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。

十、加一杯酸奶打果泥吃或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥

十一、拔丝苹果

原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。

制法:

(1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。

(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。

(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。

特点:此菜十分甜腻,儿童喜欢吃。

提示:拔丝苹果,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。

功效:此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效,对儿童防病健身有利。

十二、苹果什锦饭

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

做法:

1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。

3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

十三、果粒通心粉

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。

做法:

1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。

2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。

3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。

4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。

十四、果香脆卷

大小:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。

做法:

1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。

2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。

3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。

4、将每块对切排入盘中即可。

鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减脂功效,是最适合女士口味的一款佳肴。

十五、苹果派

a双层派皮材料:

b面粉2杯

c白油criscoshortenning3/4杯

d盐1茶匙

e冰水5-7汤匙

派皮做法:

1.除了冰水之外.混合其他材料.

2.一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)

3.将做好的面团对半切.分成两个.杆平.先将一层铺在派盘中.(用叉子戳几个洞).另一层备用

内馅材料:

a苹果丁4-5杯(苹果去皮切丁)

b赤砂糖6盎司

c葡萄干1/2杯

d肉桂粉1小匙(teaspoon)

e豆蔻粉nutmeg1/2小匙(豆蔻磨粉)

f中筋面粉5大匙tablespoon

g碎柠檬皮1/2颗的柠檬皮份量

h柠檬汁1/2小匙

i香草精1/4小匙

苹果派做法:

1.烤箱预热350度f或175度c.

2.取一只大碗混合派馅所有材料.将材料放入铺好第一层派皮的派盘中.盖上第二层派皮.将多余的边切掉.将边缘捏紧再捏花.用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出).表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)

3.350度烤45-60分钟(自行判断).(表面上色后可盖铝纸防焦)

十六、苹果蛋饼

用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

2、将苹果去核,切成花片。

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

关于牛肉苹果粥做好吃儿童,苹果有什么做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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