牛肉大全,麦仁南瓜炖牛腩怎么做

牛肉大全,麦仁南瓜炖牛腩怎么做

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麦仁南瓜炖牛腩怎么做

麦仁南瓜炖牛腩怎么做

麦仁南瓜炖牛腩

用料

麦仁100克

南瓜半个

牛腩250g

葱姜适量

紫洋葱1个

盐适量

黑胡椒粉适量

麦仁南瓜炖牛腩的做法步骤

步骤1

牛腩切块,放入葱姜水泡一会,去血水。

步骤2

南瓜去皮切块,洗净。麦仁清洗干净,浸泡2小时

步骤3

洋葱切丝。

步骤4

热油锅,炒熟洋葱有香味,推一边把牛腩加入炒变色。

步骤5

转入砂锅,放麦仁,加入没过材料的水,煮开,撇去浮沫,加入盐和胡椒粉,转中小火慢炖至牛肉酥软。

步骤6

加入南瓜,慢炖至酥软即可。

牛羊肉铺子怎么起名

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给牛羊肉铺子起名字一般都是按照老字号来起的,通常我们会写成老李家牛羊肉,或者是老刘家牛羊肉,王记牛羊肉,这些名字非常的接地气,就像是左邻右舍开的店铺那样,非常的贴近老百姓的生活

进口肉牛品种

进口肉牛品种

(1)利木赞牛:产于法国。属大型肉牛种类。被毛棕黄色,具有显着的“三粉”特征,与鲁西黄牛毛色很相似。头颈粗短,全身肌肉饱满,全体构造杰出,尤其后躯特别发达,呈典型的肉用体型。

(2)夏洛来牛:原产于法国,是欧洲最大的肉牛种类。全身被毛乳白色,皮肤肉赤色,体躯巨大,背腰深广,呈“双脊”背,臀部饱满,四肢粗壮。因为犊牛出生体重大,难产率很高,通常在14%。夏洛来牛耐寒抗热,适应力强。

(3)海福特牛:原产于英国。属中型早熟肉牛种类。在世界各地散布较广。毛色为红白花,头短额宽,肉垂兴旺。体躯呈圆筒状,背腰宽、平、直,尾部广大,肌肉饱满,四肢短粗,为典型的肉牛体态。杂一代低身广躯,构造紧凑,表现出杰出的肉用体型。

(4)安格斯牛:产于英国。是较陈旧的肉牛种类。体躯较矮,被毛多为全黑色,油亮发光。少量牛腹下有白斑。头较小而方正,无角,背腰平直,体躯深广而呈圆筒状,四肢粗短,具有典型的肉牛特征。早熟易肥,抗病能力强,耐寒性好,但抗热功能差。

(5)抗旱王牛:产于澳大利亚。是多种类杂交培养而成的。被毛为赤色,头形较长,有无角和有角两种。垂皮兴旺,颈后有瘤峰。体型较长,肌肉饱满,构造匀称,增重快,出肉率高,且抗胀大病。

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