青椒牛肉盖浇饭，怎样做出好吃的牛肉盖饭
今天给各位分享青椒牛肉盖浇饭的知识，其中也会对怎样做出好吃的牛肉盖饭进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
黑椒肥牛盖浇饭的做法
用料
牛肉300克米饭4碗洋葱1个胡萝卜1根西兰花1朵黑椒汁适量
黑椒牛肉盖浇饭的做法步骤步骤1
西兰花、胡萝卜分切
步骤2
洋葱切丝
步骤3
牛肉卷冷水入锅焯水，水中加料酒，水开后煮出很多血沫，将牛肉倒入漏篮，用热水冲洗干净
步骤4
热油爆香姜蒜，将洋葱炒软
步骤5
另开一锅，水烧开后，加油、盐，再将西兰花、胡萝卜煮熟
步骤6
加入牛肉继续炒，加点料酒
步骤7
加入黑椒汁，适量盐，稍微再加点水（汁多适合拌饭）
步骤8
好了，盖浇饭出炉，就是这么简单
怎样做出好吃的牛肉盖饭
【食材】牛排1块120克，洋葱半个，青椒1个，红椒1个
【腌肉材料】生抽1勺，干淀粉半勺，料酒1勺，黑胡椒粉1小勺
【其它调料】生抽1勺，蚝油1勺，黑胡椒粉1小勺，白糖1小勺，老抽半勺，淀粉1勺，盐适量
【制作方法】
1洋葱和青椒红椒切成丝
2将牛排切条＋1勺生抽＋1勺干淀粉＋1勺料酒＋1小勺黑胡椒粉拌匀，腌制10分钟
3调一个料汁：生抽1勺＋蚝油1勺＋黑胡椒粉1小勺＋白糖1小勺＋老抽半勺＋淀粉1勺＋半小碗水搅拌均匀
4炒锅加适量食用油，油热后将牛柳倒入滑散，炒至变色，再加入洋葱丝和青红椒丝翻炒均匀变软，加入调好的料汁翻炒均匀微微收汁
5最后盖在米饭上就可以开动啦！
牛久哥牛肉盖饭是料理包吗
不是
不是。牛久哥是一种调味品或食材名称,而不是料理包。牛久哥在中国南方地区比较常见,是一种口感鲜美、富含蛋白质和营养成分的食材,通常用于制作菜肴或作为调味品使用。
文章到此结束，如果本次分享的青椒牛肉盖浇饭和怎样做出好吃的牛肉盖饭的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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