牛肉大龙虾粥，青虾熬粥怎么做好吃-菲力牛肉网

牛肉大龙虾粥，青虾熬粥怎么做好吃

今天给各位分享牛肉大龙虾粥的知识，其中也会对青虾熬粥怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

龙虾头煮粥，怎么做

主料：龙虾头

香料：葱、姜调味料：盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、美极酱油；

做法：

1、首先我们要有一煲好的白米粥；

2、将龙虾头用开水焯一下，撇去浮末（如果有的话），用水冲净，备用；

3、将煮好的白米粥重新上火，煮开，将已经焯水或炸好的龙虾件倒入粥锅中，搅拌一下，锅开后转文火，慢慢熬制；

4、大约15至20分钟，待龙虾的鲜味完全沁入粥里了，下适量的盐和鸡粉等调味料；

5、龙虾放入锅中这段时间，尽管是文火熬，也请留意一下粥的动态，间隔一会轻轻搅动一下，同时这段时间可以将葱花和姜丝都切出来；

6、20分钟后，感觉到粥的鲜香四溢了，再开大火，放入姜丝，让锅中的粥充分开一下，关火，盛入碗中即可。

龙虾螃蟹粥的做法

1/4把螃蟹龙虾洗干净、分开身体

2/4加少许油、盐、酒及碎姜入锅煮汤，大概15分钟

3/4汤煮好后倒入压力锅跟米一起煮粥

4/4煮好出锅，加葱花香菜搅拌

小贴士

先把海鲜煮汤再入锅煮粥，这样可以让海鲜的味道和营养在煮粥时充分散发出来。

青虾熬粥怎么做好吃

1、先煲好一小锅白米粥

2、龙虾清洗干净，拿毛巾或者带手套，按着虾头拿一根筷子，插虾尾一个排尿孔，把龙虾海尿排干净

3、虾头和肉掰分离，切对半，把虾头的脏东西洗干净

4、锅里倒入适量的油，油热放入姜片和龙虾，爆炒一下

5、砂锅烧水，水开了，把爆炒半生熟的龙虾放进去，盖好盖子，中火熬十分钟，打开，倒入煮好的白米粥，加速适量盐巴，鸡精等调料

6、香喷喷的鲜龙虾粥就好了，喜欢葱花，胡椒粉的，适量放点，美味又可口

关于牛肉大龙虾粥，青虾熬粥怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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