海底捞的番茄牛肉汤减脂 海底捞番茄牛腩做法

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海底捞番茄火锅底料涮什么菜好吃

海底捞番茄火锅底料涮什么菜好吃

海底捞番茄火锅底料涮肥牛和蔬菜都很好吃啊,要是不能吃辣的话各种菜都可以涮,鸡蛋和面条什么的也都可以,虽然没有店里的好吃但是也可以

海底捞牛肉粥做法

海底捞牛肉粥做法

1、用料:西红柿2个,牛肉半斤,姜丝适量,蚝油1勺,生抽2勺,盐适量,鸡精1勺,胡椒粉1勺。

2、牛肉切横纹.切薄片,加入胡椒粉、生抽、鸡精、蚝油、盐、姜丝,拌匀腌制15分钟入味。

3、在西红柿的底部,用刀划个十字,然后焯水,这样比较容易剥皮。

4、把西红柿去皮、剁碎,然后放入油锅里炒至软烂出汁。

5、锅里先放大米和水,煮开后,用勺子捞一下,避免大米粘锅底,然后倒入牛肉和西红柿一起熬熟即可。

海底捞番茄牛腩做法

海底捞番茄牛腩做法

牛腩、土豆、西红柿切块,碗中放入葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒;牛腩焯水,加入料酒,撇去浮沫后捞出洗净;葱、姜等香料炒香,牛肉下锅,加料酒、清水、盐、味精、白糖、胡椒粉,烧开后倒入高压锅,15分钟后挑出香料;葱、姜炒香后加番茄酱、番茄炒碎,然后放入牛腩、土豆、盐、味精、白糖,煮至土豆变软即可。

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