牛肉粉丝怎么烧好吃(粉条炒肉牛肉做法)

牛肉粉丝怎么烧好吃(粉条炒肉牛肉做法)

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粉条炒肉牛肉做法

粉条炒肉牛肉做法

原料:洋葱半个、牛肉200g,粉条一把、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。

做法步骤:

?第1步、洋葱洗净切丝。肉切丝。

?第2步、千张粉条用水浸泡捞出,沥干水分。

?第3步、锅中放油,放肉丝洋葱丝千张粉翻炒几下。

?第4步、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

?第5步、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生。

?第6步、放入少许盐调味。

?第7步、放入鸡精翻炒均匀,关火。

牛肉粉丝怎么做的

牛肉粉丝怎么做的

1/7买新鲜牛肉

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2/7锅中倒油先把洋葱炒一下。

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3/7加入牛排翻炒。

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4/7牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。

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5/7调料炒香后加入适量水煮汤。

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6/7汤煮开后加入粉丝。

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7/7粉丝煮熟后撒上葱花

大盘牛肉加粉条的家常做法

大盘牛肉加粉条的家常做法

食材:

牛肉300克、粉条100克、青椒4个丶蒜瓣几个、生姜一小块、油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量

1

今天用的粉条是:十八里粉条。

2

准备食材。

3

粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。

4

锅中倒入水,牛肉冷水下锅,烧开后煮10分钟。

5

捞出牛肉控干水分,锅中倒入油烧至七成热,加入生姜和蒜瓣爆出香味,然后加入牛肉块翻炒。

6

将牛肉油煎后,加入食盐、酱油、辣椒酱、捞汁调味。

7

充分小火油煎牛肉,直至牛肉入味。

8

将牛肉放入锅中,加入粉条、青椒和水搅拌一下。

9

炖30分钟即可。

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