番茄牛肉粉?思南牛肉粉的做法和配方

番茄牛肉粉?思南牛肉粉的做法和配方

大家好,今天给各位分享番茄牛肉粉的一些知识,其中也会对思南牛肉粉的做法和配方进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

抚州牛肉粉做法

抚州牛肉粉做法

牛腩切大块或小块,然后锅里烧水,把牛腩煮一下去血水,锅里烧油至九成油温以上,把牛腩放进去炸一下捞起来,牛骨头放烤箱里烤香,或者放火上烤香,姜葱蒜,芹菜萝卜,洋葱切好备用,锅烧热不要放油,把姜,葱,蒜等配料放进去炒干水分,去一个桶装上水放火上烧,把刚才炒好的姜葱配料倒进去地烤好的牛骨也倒进去,锅里放油,放两块姜,葱花炒香,然后再放入上面,准备好的香料炒香,放入番茄膏,豆瓣酱翻炒均匀,番茄膏炒到深红色,然后倒入牛腩一起翻炒,炒香后到入桶里调好味,大火烧开,小火煲65分钟,煲好以后把牛肉选出来,汤汁过滤出来,用于高汤,这样我们牛肉粉的半成品就做好了。

海底捞番茄牛肉粉盒热量多少

海底捞番茄牛肉粉盒热量多少

番茄牛肉粉盒热量是290大卡。这是一道家常的菜品,香浓可口,且营养价值丰富。但正因如此,它的热量极高。所以正在减肥的小伙伴就还是算了。不建议吃。否则吃的时候爽过后就后悔了。

思南牛肉粉的做法和配方

思南牛肉粉的做法和配方

用料:牛肉100克、番茄1个、桂林米粉1把、排骨300克、胡萝卜1根、玉米1根、花生油适量、酱油适量、盐适量

步骤:1.番茄、葱切碎;2.牛肉切片放花生油、淀粉、酱油、盐腌制;3.桂林米粉煮软放至碗里;4.热油倒入番茄翻炒;5.加入适量酱油翻炒;6.倒入胡萝卜玉米排骨汤焖煮;7.加入腌制好的牛肉片;8.加入菜心;9.撒上葱花;10.汤汁淋至桂林米粉上即可。

OK,关于番茄牛肉粉和思南牛肉粉的做法和配方的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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