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鲜牛肉怎么做沙拉好吃(牛肉莎莎酱沙拉怎么做才好吃)

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牛肉莎莎酱沙拉怎么做才好吃

牛肉莎莎酱沙拉

材料

牛肉片200g,食材料理切碎器1组,小蕃茄8个,洋葱1／4个,小黄瓜半根,柠檬汁半颗,辣椒水少许,盐少许,糖少许,香菜末或新鲜巴西里少许,酱油1小匙,粗粒黑胡椒少许,糖少许,橄榄油1小匙

做法

材料们和食材料理切碎器一台、

1:材料们和食材料理切碎器一台、沙拉夹一副。

大蒜拍扁加入牛肉片中，再加入腌

2:大蒜拍扁加入牛肉片中，再加入腌料粗粒黑胡椒、酱油、糖、橄榄油腌半小时。

起油锅爆炒牛肉片后盛起放凉备用

3:起油锅爆炒牛肉片后盛起放凉备用。

将洋葱、小蕃茄或牛蕃茄、小黄瓜

4:将洋葱、小蕃茄或牛蕃茄、小黄瓜先切成块状，放入食材料理切碎器盒中。

盖上盖子，上方的红色三角形拉杆

5:盖上盖子，上方的红色三角形拉杆提起(如图所示)。

拉杆拉12～15下立刻切成末。

6:拉杆拉12～15下立刻切成末。

打开上盖加入糖、柠檬汁、塩、辣

7:打开上盖加入糖、柠檬汁、塩、辣椒水、香菜末，再次盖上上盖拉1～2下食材就混拌好了。

接着用沙拉夹拌匀牛肉片及莎莎酱

8:接着用沙拉夹拌匀牛肉片及莎莎酱。

将生菜叶洗净铺在盘底，放上牛肉

9:将生菜叶洗净铺在盘底，放上牛肉莎莎酱沙拉，酸甜微辣在夏日格外清爽开胃!

生牛肉怎么做成牛排

生牛肉腌制牛排的做法如下：

1、选一块有厚薄的牛肉。

2、将牛肉荡涤一下，改刀成本人想要的形势，约1cm的厚片。

3、用清水浸泡半钟点，泡出血水，换2-3次水。

4、在每片牛排上撒一些盐、黑胡椒面粉、蚝油，戴一次性拳套，给牛排推拿。

将推拿好的牛排，一片一片的放入保鲜盒中（不妨叠放），盖好盖子，放入冰箱保鲜层，腌制留宿。

牛排怎么腌制才鲜嫩

牛排本身是属于西餐，而西餐十分讲究食材和调味，腌制鲜嫩的牛排需要以下三个步骤：

1、选取一块好的牛肉，将其切成2.5cm~4cm的薄片，切割得太薄，煎后肉质就老，口感差；

2、准备适量的黑胡椒、海盐、迷迭香、蒜蓉；

3、将所有调味料搅匀后，均匀地涂抹在牛排上，包上保鲜膜，室温静置15~30分钟即可。

扩展资料：

牛排，又称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

牛排营养丰富，味甘，性平，归脾，胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排种类非常多，常见的有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排（沙朗牛排）、T骨牛排、干式熟成牛排。

参考资料：百度百科-牛排

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鲜牛肉怎么做沙拉好吃和牛肉莎莎酱沙拉怎么做才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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