二斤牛肉大葱馅饺子多少克 一斤牛肉半斤大葱能包多少饺子
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牛肉大葱馅一斤牛肉放多少葱
牛肉大葱馅,一斤牛肉放一两葱就可以了。
牛肉食用价值
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁,造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是:从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。
一斤牛肉半斤大葱能包多少饺子
一斤牛肉半斤大葱能包2-3斤饺子。牛肉大葱饺子馅料做法:准备牛肉一斤,大葱一颗,胡萝卜一个。姜3片切丝,大葱切3段,花椒粒10个,准备热水400毫升左右(一小碗水)把葱段姜花椒粒泡水备用。饺子皮,可以自己擀皮,也可以一斤肉买一斤饺子皮。大葱一根切碎,可以加西芹或者萝卜香菇当配菜,切碎后放在一起,牛肉馅放入盐、油、生抽、老抽、香油、胡椒粉(五香粉或者十三香都可以)调味,牛肉馅倒入花椒生姜大葱泡好的水(预防馅料太干,可以多倒点,也可以加水后加一个鸡蛋)。
牛肉大葱饺子馅二斤牛肉放几个鸡蛋
放2个鸡蛋,做法如下:
食材明细
牛肉、面粉、大葱、红萝卜、水、鸡蛋、油、盐、酱油、蚝油、醋、辣椒粉、五香粉、姜粉、芝麻。
做法:
1、牛肉用料理机搅拌成肉泥。
2、大葱和红萝卜洗净备用。
3、面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。
4、牛肉加蚝油,酱油,鸡蛋一个方向搅拌上劲。
5、放入葱末,胡萝卜末,放入五香粉,姜粉用热油淋入。
6、加盐调味即可。
7、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
8、放入适量牛肉馅包成自己喜欢的样子。
9、依次包好放入保鲜盒中。
10、饺子入开水锅煮三开捞出。
11、搭配红油醋汁完美极了!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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