二斤牛肉能出多少熟肉 一斤生肉煮熟出多少熟肉啊
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牛肉几斤出一斤熟的
正常情况下生牛肉大约二斤可以出一斤熟牛肉。拿酱牛肉来说,2斤的生牛肉做熟成酱牛肉也就剩一斤。但是如果是做牛肉干,可能需要2.5斤以上的生牛肉才能出1斤熟牛肉干。
生牛肉煮熟了1斤能出多少
一斤生牛肉能煮出3-6两左右的熟牛肉。
1斤牛肉在煮熟的时候会有3到6两之间的差距,烹煮牛肉影响卤肉质量的因素特别多,比如生牛肉的含水量,买到注水的牛肉时,一斤也就能煮出个3两左右的牛肉。
一斤生肉煮熟出多少熟肉啊
一斤生肉煮熟出多少熟肉?
一斤的生肉,如果煮熟以后可以煮出七两的熟肉猪肉是这些牛肉可以出5两至6两之间因为生肉煮熟以后,所有的水分,油脂,血沫都将会蒸发出去,这样就减少了重量猪肉一斤剩七两,牛肉一斤剩五只,六两肉与肉不同
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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