披萨酱上的牛肉怎么做好吃?牛肉披萨的做法
今天给各位分享披萨酱上的牛肉怎么做好吃的知识,其中也会对牛肉披萨的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
法式黑椒牛肉披萨怎么做好吃
主料中筋面粉200克牛肉150克辅料牛奶100克酵母5克绵白糖5克盐3克温水40克彩椒100克洋葱50克披萨酱粉30克披萨草20克芝士碎80克
步骤
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤11.把披萨面团食材入面包机,启动发酵面团键。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤22.其间可以处理食材。备好彩椒、牛肉、洋葱。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤33.备好披萨酱,再备好披萨草,法式黑椒粉。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤44.牛肉切粗条,加入法式黑椒,食用油,50克清水,抓匀,腌制半小时。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤55.取披萨酱粉按使用方法兑好清水,煮成酱汁。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤66.切好彩椒,洋葱。洋葱忘了拍。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤77.锅中入油,把牛肉炒至变色后装出。再把洋葱,彩椒煸去一些水份。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤88.发酵好的面团擀开。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤99.面皮放在披萨盘上,叉子扎眼。这时也可以把面皮入烤箱200度烤5分钟。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1010.再抹上披萨酱,撒上披萨草。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1111.放上芝士碎,蔬菜,牛肉,再放上芝士碎。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1212.入烤箱,上火210度,下火215度,烤约20分钟。
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1313.料多美味。
牛肉披萨的做法
牛肉披萨的做法:

牛肉披萨的用料:
乌拉圭牛肉150克高筋面粉150克水100克盐2克酵母2克橄榄油8克洋葱1/4个黑胡椒碎3克披萨酱30克马苏里拉芝士80克芝士粉10克
牛肉披萨的做法步骤:
步骤1
首先我们准备好所有原材料
步骤2
先将做饼皮全部原料高筋面粉、水、盐、酵母、橄榄油倒在一起和成一个光滑的面团,然后在室温25-26度的条件下,盖上保鲜膜把面团发酵至原来的2倍大。
步骤3
在面团发酵的过程中,我们把洋葱切成4厘米左右的块
步骤4
接下来我们把牛肉切成1.5-2厘米宽,10厘米左右长的条
步骤5
然后用少量的橄榄油断生一下
步骤6
用油煎一下半熟全熟都可以
步骤7
面团这时候也差不多发酵好了,把面团拿出来排气揉光滑,盖上保鲜膜醒10分钟,披萨盘底抹上少量的橄榄油,将面团擀开放入披萨盘中,面团边缘稍稍高出披萨盘底部一些,用叉子在饼皮底部插一些洞出来,避免烤的时候饼皮变形。
步骤8
然后把披萨酱均匀涂抹在饼皮上
步骤9
摆上洋葱、马苏里拉奶酪
步骤10
然后放上牛肉后再撒一层马苏里拉芝士
步骤11
最后再撒上芝士粉和黑胡椒碎
步骤12
将烤箱提前预热好,设定上下火200度,烤15分钟出炉(如果饼皮厚的话还可以分次烤,先将烤箱提前上下火185度预热,把抹好蕃茄酱的饼皮放入中层烤10分钟,饼皮烤好后取来,撒上馅料后再将烤箱预热上火210度,下火200度,烤10分钟就可以出炉了,这个烤法也不错)
牛肉披萨怎么做
原料:面粉、牛排、口蘑、麻椒、圆白菜、奶酪丝、奶酪片、番茄酱、葡萄籽油、鸡蛋清。
牛肉披萨的详细做法:温水加酵母和面。
和好的面里面掺合一些葡萄籽油再揉成面团发酵。
准备牛排两块。
麻椒,口蘑洗好备用。
圆白菜切长条锅里抄一下或者烤箱里面烤一下进行脱水处理,这样烤的披萨没有水份。
麻椒切块,口蘑切片锅里炒一下或者烤箱里面烤一下脱水处理,加一点盐入味。
牛肉切碎,用一品鲜酱油加点糖炒熟备用。
发好的面分成三个剂子,拿出一个擀成圆饼,边可以卷一圈芝士片。
一圈的芝士片卷好是这样的,用叉子把边压一下,把饼底用叉子扎一些眼便于透气更好熟。
饼底抹一层油铺一层奶酪丝,然后一层一层材料铺好,最后把卷的芝士边刷一圈蛋液。
少了一步进烤箱的步骤(拿一块吃过的代替一下吧)。烤箱预热五分钟,把饼放进烤箱里面上下火160℃烤15分钟。
15分钟后拿出来再铺一层奶酪丝加芝士片,这样可以拉出丝味道更香。
再次入烤箱烤五分钟就可以啦,拿出来挤一些番茄酱就行。
自己做的材料丰富奶酪也多,太好吃了😁
文章分享结束,披萨酱上的牛肉怎么做好吃和牛肉披萨的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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