适合孕妇吃的炖牛肉？孕妇须知炖牛肉怎么做好吃-菲力牛肉网

适合孕妇吃的炖牛肉？孕妇须知炖牛肉怎么做好吃

大家好，关于适合孕妇吃的炖牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于孕妇须知炖牛肉怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

孕妇须知炖牛肉怎么做好吃

牛肉口感清香鲜美营养价值高，孕妇适合食用，对胎儿发育有好处。

炖牛肉做法

1.牛肉（肋条）、陈皮、葱姜、香叶。

2.把牛肉切块。

3.去异味：将牛肉块，冷水入锅，放入一块陈皮。

4.烧开后，煮1分钟左右。

5.捞出、冲洗干净，备用。

6.锅中加水，放入陈皮、葱姜、香叶。

7.烧开后，放入备用的牛肉。

8.小火煮制90分钟左右，煮到8分熟时加盐、白糖调味。

9.煮到牛肉软烂，加一点点味精提鲜（也可不加）。

10.出锅盛入碗中即可食用。

医生,请问孕妇可以吃炖牛肉吗

1、怀孕期间可不可以吃牛肉，牛杂、如果吃了会对胎儿有影响发育。

2牛肉营养价质很高，对胎儿发育没影响。

怀孕可以吃牛肉,炖牛排呢

你好朋友！

孕妇能吃牛肉，炖牛排.

为什么请看牛肉的营养价值

牛肉是高蛋白食品，人类必须的氨基酸含量丰富，B族维生素及钙、磷、铁、锌的成分很多，有较强的补血作用。从中医角度说，牛肉性味甘、平，有补气血、健脾胃、强筋骨效果，用于体弱消瘦、气短乏力、脾虚纳呆、腰膝酸软、下肢无力、水肿萎黄等症。牛肉含酪蛋白、白蛋白、球蛋白较多，这对提高机体免疫功能增强体质有益。

炖牛肉时加适量生姜，不但味道鲜美，而且可增加温阳祛寒的作用。牛肉肌纤维较粗，不易炖烂，酌加少量山楂，可加速炖熟。

不适合吃的人

对有内热的患者应少用，以防助热生痰。与韭菜、姜、桂皮、辣椒合用会增进祛寒生热的作用，热性病者少用。牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。还有人认为牛肉属“发物”范畴，发热、过敏、疮疖、湿疹、疮疡及肿毒性疾病患者当慎。另外，牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。牛肉与田螺或牛肉与橄榄同食，不易消化，有时会引起腹胀。白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

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