牛肉番茄蘑菇锅,牛肉蘑菇西红柿的做法

牛肉番茄蘑菇锅,牛肉蘑菇西红柿的做法

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牛肉蘑菇西红柿的做法

牛肉蘑菇西红柿的做法

牛肉蘑菇红柿的做法

食材准备:牛肉、西红柿

配料:蘑菇、大蒜、迷迭香、色拉油、盐、意式香草、番茄酱、糖等。

做法步骤:

准备材料,牛肉有两斤多,西红柿用了两个,洋葱用了一个,大蒜用了一朵,迷迭香用了几小枝。

牛肉切成一口大小的块,冷水下锅焯水煮出血沫,煮好后捞出来清洗干净备用。西红柿切块,蘑菇切块、大蒜去皮,西红柿用开水烫了之后去掉表皮,炖好后吃着更舒服。

炒锅倒油,先下大蒜和迷迭香炒香,大蒜煎成黄色比较好。接着放上西红柿块翻炒,把西红柿炒烂。最后放上牛肉块和香菇块,中小火炒几分钟,用番茄酱、盐和糖调味,酌量放一些意式香草,然后把炒好的牛肉块同汤汁和配料一起盛入压力煲中。

启动压力煲炖肉程序,约需要50分钟,程序结束后可以直接打开锅盖,不需要手动放气减压,香喷喷的西红柿炖牛肉就做好了。

牛肉营养价值:

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

番茄蘑菇炖牛肉怎么做

番茄蘑菇炖牛肉怎么做

番茄蘑菇炖牛肉怎么做

食材用料:

牛肉适量相克食物

杏鲍菇适量

西红柿适量相克食物

洋葱适量相克食物

青椒适量相克食物

芹菜适量相克食物

蒜片适量

番茄酱适量相克食物

白糖适量相克食物

盐适量

油适量

菜谱做法:

1.熟牛肉切块。

2.杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净,切成滚刀块;青椒去籽和蒂,洗净,切成块;芹菜去叶,切段。

3.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入洋葱,翻炒片刻。

4.再放入牛肉块。调入番茄酱和白糖翻炒均匀。

5.倒入水,大火烧开,转小火盖上锅盖煮10分钟。

6.放入杏鲍菇、西红柿继续煮10分钟,然后放入青椒和青菜,调入盐,再烧煮片刻即可。

牛肉蘑菇西红柿能一起炖吗

牛肉蘑菇西红柿能一起炖吗

你好,牛肉蘑菇西红柿它们是可以一起炖的哈,一般来说是不会发生食物相克的情况的,不会产生太大的影响,只要保证干净卫生,按合适的量来炖,不要过量,就可以放心炖哈。

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