牛肉番茄闷饭，是如何制作的-菲力牛肉网

牛肉番茄闷饭，是如何制作的

大家好，今天给各位分享牛肉番茄闷饭的一些知识，其中也会对海底捞的番茄牛肉饭,是如何制作的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

番茄土豆牛肉烩饭做法

番茄土豆牛肉烩饭

准备食材：

1.番茄半个

2.土豆适量

3.牛肉适量

4.胚芽米30g

4.小葱

制作步骤：

1.胚芽米30g洗净加入60ml水（比例1:2）放入电炖锅焖煮一小时煮成软饭

2.番茄土豆小葱切碎

3.牛肉剁碎后加入适量淀粉放入姜片腌制15分钟

4.锅中倒入辅食油放入小葱炒香

5.翻入番茄炒出汁

6.加入土豆继续翻炒

7.放入牛肉翻炒变色

8.加入适量水小火焖煮15分钟

9.放入煮好的米饭再焖2分钟

10.最后撒上葱花出锅✅

海底捞的番茄牛肉饭,是如何制作的

提起海底捞，很多人都会赞一句海底捞的火锅太棒了。但是也有很多人去了海底捞，没有爱上那里的火锅，反而喜欢上了海底捞的番茄牛肉饭，因为海底捞的番茄牛肉饭简直味道太棒了。牛肉酥烂，番茄酸甜，米饭喷香，一道简单的番茄牛肉饭，能让你吃到家里妈妈做饭的浓香。那么，海底捞的番茄牛肉饭，是如何制作的呢？下面我们就给大家介绍一下家庭版海底捞番茄牛肉饭的做法，希望大家学会之后自己在家尝试一下，以后就不用花那么多钱去海底捞吃了。

一、准备好做番茄牛肉饭的各种食材以及调味品

首先要准备好做番茄牛肉饭的各种食材和调味品，新鲜的牛肉、番茄、蕃茄酱、蒸好的米饭以及胡椒粉、食盐、生抽、老抽、葱姜蒜等。将牛肉切成小块，放料酒和姜片凉水下锅焯水，焯水过后盛出冲洗干净备用。番茄洗净后用开水烫一下，把番茄的皮撕下来，然后切成小块备用。

二、先将牛肉炖软烂，然后炖番茄

锅内倒油加入葱姜蒜爆香放牛肉，加入生抽老抽翻炒上色，然后加入水炖煮。一般炖煮两个小时左右即可，如果嫌慢可以用高压锅炖煮，高压锅一般四十分钟即可。牛肉炖好之后炖番茄。锅内放油下入番茄炒制，炒出汁水后加入一点番茄酱，这样做出来的番茄汤更浓郁。

三、将牛肉和番茄炖在一起最后收汁配上米饭即可

番茄酱汤炒制的差不多之后，倒入炖好的牛肉，两者在一起炖煮一会，炖到收汁即可。然后准备一个盘子，将蒸好的米饭放入盘中，倒入番茄牛肉，海底捞的番茄牛肉饭就做好了。

如果大家对海底捞的番茄牛肉饭的做法感兴趣，欢迎积极留言分享您的做法哦。

番茄牛肉煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃