牛肉能和猪肉一起炖吗(牛肉猪肉一起烧怎么样)-菲力牛肉网

牛肉能和猪肉一起炖吗(牛肉猪肉一起烧怎么样)

各位老铁们好，相信很多人对牛肉能和猪肉一起炖吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉能和猪肉一起炖吗以及牛肉猪肉一起烧怎么样的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉猪肉一起烧怎么样

不要一起煮，牛肉煮熟得三个小时，猪肉一个小时就能熟，煮不到一块，再有牛肉有膻气味，和猪肉一起味道会变，牛肉和猪肉放调料也不一样，所以不建议在一起煮

瘦肉汤可以炖鱼头吗

豆腐瘦肉鱼头汤

鱼头是鱼很有营养的部位，营养价值高，补脑。红烧鱼头，焖鱼头，各种各样的做法，都很好吃。但是鱼头汤更是美味，还可以喝汤。那怎么来弄美味的鱼头汤呢，我就来教教大家吧。

主料大鱼头一个瘦肉200g

方法/步骤

1鱼头洗净，切成小块，放一点酒料和盐腌制一下。

2瘦肉切成小片，豆腐用水洗一洗，用刀分成四，放盘里留备用。

3锅里放油，油八分热，放鱼头煎黄，然后放水，放姜，大火煮20分钟。

420分钟后，看水变白色了，就可以放瘦肉和豆腐了，然后继续煮，水更浓稠了，就可以放葱花了。

5准备出锅的时候洒一点鸡精，就可以出锅了。

通菜鱼头瘦肉汤

主料：

空心菜(320克)猪肉(瘦)(150克)鲢鱼头(150克)

辅料：

黑豆(80克)

制作工艺

1.通菜（空心菜）洗净切段。

2.黑豆洗净，与瘦肉及鱼头放入煲内。

3.煮成浓汤，即可饮用。

食谱相克

猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。

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