香菜拌牛肉不放油醋吗(王刚香菜炒牛肉的做法)
大家好，香菜拌牛肉不放油醋吗相信很多的网友都不是很明白，包括王刚香菜炒牛肉的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香菜拌牛肉不放油醋吗和王刚香菜炒牛肉的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
香菜牛肉王刚
主料：
香菜200克、牛肉300克、红柿子椒一个、葱姜丝适量、蒜片适量、鸡蛋一个
调料：
盐5克、鸡精5克、醋适量、胡椒粉适量、料酒适量、香油适量
步骤
1.将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀，放入油锅中滑熟取出，葱姜丝、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、鸡精、盐、水调成汁。
2.原锅放入香菜、红柿子椒、牛肉翻炒，倒入汁急火爆炒，淋香油出锅即可
凉拌牛肉的调料汁不辣做法
凉拌牛肉的调料汁（不辣）.
1.将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，将牛肉煮半小时，煮熟煮透。
2.将煮熟的牛肉捞起冷却后切成薄片盛入盘中，另取一小碗，根据自己口味喜好，将适量的酱油、醋、大蒜末、老姜末、味精、葱花和白糖放入小碗中勾兑好，调成凉拌调料。
3.然后将调好的调料倒入切好的牛肉片上，再放入油炸花生粒搅拌均匀。
4.最后在搅拌均匀的牛肉上放上少许香菜加以点缀，这样一道色香俱全的凉拌牛肉就可以上桌了
王刚香菜炒牛肉的做法
材料：牛肉300g、香菜5棵、小米辣4个、杭椒2个、嫩姜1块
调料：生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、花椒油1勺、芝麻油半勺
步骤:
1、小米辣、杭椒、嫩姜切碎
2、准备好调料：生抽、蚝油、白糖拌匀，加入一点花椒油、芝麻油
3、卤牛肉切片，和辣椒碎放进锅里稍微炒一下
4、炒好的牛肉和辣椒碎一起放入调料碗里，再加入切碎的香菜?
关于香菜拌牛肉不放油醋吗，王刚香菜炒牛肉的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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