平遥牛肉袋里竟然是,还能吃吗
• 阅读 18• 作者 京城秋荷
本篇文章给大家谈谈平遥牛肉袋里竟然是,以及袋装平遥牛肉里有水怎么回事,还能吃吗对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
袋装平遥牛肉里有水怎么回事,还能吃吗
天热的缘故,就和冬天卖的冻肉一样!夏天不能卖,因为汤水凝不了!同样牛肉里面的水也是天热了袋子里面牛肉的汤化成水了!建议放冰箱里,然后再吃就好了
熟牛肉里面有个白色的小球是什么
白色颗粒的不是脂肪,还是牛肉不太新鲜,尽量别在冰箱里冻,想吃的时候再去买。上等的牛肉都是从国外空运的。保鲜很重要。尽量别冰他。牛肉炖开锅后是该把上边漂着的浮末撇掉这样比较卫生,但建议要炖牛肉吃还是选择牛腩比较好,其营养口感都比牛肉好很多,其做法都一样。
据说平遥牛肉里面加尿碱,是真的吗起什么作用啊
你可能没听说过,在距这里很遥远的一个牧场,饲养着来自地球的牛群。这牛肉是我亲自做的,是用山西平遥牛肉的做法,关键是在炖的时候放——”李白凑到伊依耳边神秘地说,“尿碱。”
伊依迷惑不解地看着他。
“哦,这是人类的小便蒸干以后析出的那种白色的东西,能使炖好的肉外观红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴。”
“这尿碱……也不是纯能做出来的?”伊依恐惧地问。
“我说过自己已经回归自然了!尿碱是我费了好大劲儿从几个人类饲养场收集来的,这是很正宗的民间烹饪技艺,在地球毁灭前就早已失传。”
伊依已经把嘴里的牛肉咽下去了,为了抑制呕吐,他端起了酒碗。
——刘慈欣《诗云》
大刘好像是正统的山西人吧……连山西人都这么说了应该没问题吧……
求辟谣求解释T_T
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。