一大桶牛肉汤需要多少牛肉，大锅牛肉汤的配料
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下一大桶牛肉汤需要多少牛肉的问题，以及和大锅牛肉汤的配料的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
100碗糊垃汤放多少牛肉？
你好我是小强很高兴回答您的问题
胡辣汤放多少牛肉，这个是根据您卖的价格的我们这里胡辣汤一般是在3-6元3元的一般牛肉比较碎是小粒的，6元的牛肉块比较大喝起来比较过瘾如果您是卖6元的100碗放10-15斤就可以了3元的放5-8斤我说的碗是500毫升左右的碗
希望对您有所帮助！
大锅牛肉汤的配料
料：牛肉200克、豆皮1张、粉条20克
调料：花椒2克、葱段2克、陈皮2克、姜丝3克、鸡粉2克、料酒3克、盐2克
做法步骤：
1、牛肉200g，冷水入锅，焯水去腥去血沫
2、豆皮1张切丝，牛肉切片，起锅清水煮沸后倒入豆皮焯水30秒捞出
牛肉汤要煮多久
牛肉汤是一道做起来很简单的家常菜。主要是要注意煮汤的火候和时间控制。
为了让牛肉汤更入味，通常需要煮制较长时间，普通锅煮牛肉汤等水开后打开锅盖煮20分钟，然后盖上锅盖转文火煮2-3小时即可；高压锅可以节省许多时间，一般大火20分钟，中火20分钟就够了。煮牛肉汤的时候，为了让牛肉汤的味道更鲜美，需要用冷水下锅，而不能用热水。
好了，关于一大桶牛肉汤需要多少牛肉和大锅牛肉汤的配料的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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