牛肉披萨和芝士汉堡(牛肉披萨牛肉需要炒吗)
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牛肉披萨的做法
用料
高粉120克
黄油15克
酵母粉2克
糖8克
牛肉100克
马苏里拉奶酪100克
黑胡椒粉适量
玉米粒适量
豌豆适量
洋葱适量
盐1克
油5克
披萨草适量
做法
1.面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克)
2.饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等)
3.将面饼原料加入适量的水,揉成光滑面团,静置发酵至2倍大。
4.牛肉洗净切丝,加入黑胡椒,炒熟
5.发酵好的面团排气,又醒发15分钟
6.披萨盘刷油,用手将面团压成面饼,边缘稍厚。叉孔,刷油
7.撒切好的洋葱丁
8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪(约30克),披萨草
9.撒炒好的黑椒牛肉
10.撒3分之1的马苏里拉,玉米粒、豌豆、披萨草
11.烤箱预热,放入烤箱上下火,200度,烤15分钟。再取出,撒上剩下的3分之1的马苏里拉,再烤5分钟
12时间到。香香的披萨出炉了
塔斯汀多汁牛肉汉堡好吃吗
好吃。因为塔斯汀多汁牛肉汉堡选用了优质的牛肉和新鲜的配料,加上特制的酱料搭配,口感极佳,许多人都对它赞不绝口。此外,塔斯汀多汁牛肉汉堡还注重营养健康,使用低热量的食材,对于爱美的人士来说是不错的选择。吃快餐并不建议长期大量食用,但偶尔享用一下塔斯汀多汁牛肉汉堡还是可以的。
牛肉披萨牛肉需要炒吗
小米辣,青红二荆条,青花椒,姜蒜,大葱小米辣切成葱花状,青红二荆条切小块儿,姜蒜切片,牛肉切丝牛肉放盐蛋清淀粉,两滴老抽,少许料酒,大葱片姜片,搅匀腌制15分钟锅烧热后倒油,摇一下锅,让油充分与锅边接触,你用木筷子放油里发现有速度很快且密集的小泡的时候(六七成油温),下牛肉滑一下,牛肉变色后再等个十秒这样,把牛肉捞出。油倒掉,用余油煸炒姜蒜片(可以再放点豆瓣酱或香辣酱)炒出香味。下牛肉,青红二荆条,少量花椒,翻炒。盐味精糖依个人喜好。再淋少量的油,翻炒两下。出锅。
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