牛肉跟萝卜要怎么煮汤(牛肉胡萝卜汤怎么做)
很多朋友对于牛肉跟萝卜要怎么煮汤和牛肉胡萝卜汤怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛排骨炖萝卜的做法清汤
萝卜洗净切块备用，牛排骨洗净加料酒下锅焯水，撇去血沫加入葱姜炖煮一个小时左右，加入萝卜炖煮软烂加入盐胡椒粉调味即可
牛肉胡萝卜汤怎么做
主料：牛肉（瘦）300克
辅料：胡萝卜100克,白萝卜100克
调料：料酒15克,味精2克,盐3克,姜汁10克,葱汁10克,鸡精15克
做法：
1.牛肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝
2.勺内放鲜清汤800克，加料酒、精盐、鸡精
3.下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开
4.最后下入牛肉丝烧开，撇去浮沫，熟透后加味精，出勺装碗即成。
白萝卜胡萝卜牛肉汤的做法
主料：
1白萝卜适量，胡萝卜适量
2牛肉适量
辅料：
1姜丝，2葱花
调料：
1料酒一勺，2胡椒粉少许，3盐适量
做法：
1绿萝卜切丝，用盐腌至软，清水洗掉盐备用。
2牛肉放高压锅，加清水和调料压熟，切块。
3起锅热油，放姜丝和萝卜丝煸炒片刻，加入高压锅里的牛肉汤
4烧沸腾后，加入牛肉、适量盐，盖盖子小火煮30分钟左右。
5开盖盛出，撒上葱花。
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