牛肉煎包不宜吃牛肉水煎包热量-菲力牛肉网

牛肉煎包不宜吃牛肉水煎包热量

很多朋友对于牛肉煎包不宜吃和牛肉水煎包热量不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉煎包的做法

食材清单

牛肉沫250克、生抽2匙、蚝油50克、普通面粉250克、温水120克、酵母3克、牛心菜300克、白洋葱200克、孜然，咖喱粉，盐，糖，白胡椒粉

烹饪步骤

1/4

热锅冷油下咖喱粉炒出香味，放入白洋葱炒软再加牛心菜，熟透盛出晾凉。

2/4

牛肉沫加入料酒先去腥，按照自己口味进行调味，加水慢慢上劲。将凉透的菜拌入，搅匀后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。

3/4

面粉部分就是按照做包子的方法和匀，发酵好后排气擀出中心后四周薄的面皮，包馅儿，收口朝下。

最后一步

锅内放底油，还是收口朝下，煎到底部金黄，加入一小碗水，盖上盖子，闷熟。开盖等水分蒸发，翻个面再煎一下，两面金黄了就可以出锅了

牛肉煎包的具体做法

1、食材：面粉600g、牛肉适量、酵母3g、鸡蛋1个、盐适、油适量、冬瓜适量、水适量。

2、把酵母粉、面粉、糖、水、盐都放进洗干净的厨师机里。

3、再把厨师机里搅拌的面粉揉成光滑面团。

4、将面团覆盖上一层保鲜膜，放到冰箱冷藏让其自然发酵。

5、把牛肉和冬瓜剁碎混合搅拌。

6、把牛肉冬瓜碎末放入碗里，加入1个鸡蛋和适量的盐，搅拌直至均匀。

7、把冰箱里发酵好的面团用小刀均匀分割成一小段。

8、撒上干粉，再把小段面团稍微搓圆。

9、用擀面杖把小段面团擀成圆片，再包入牛肉碎末馅料。

10、把所有的小段面团全部包起来。

11、锅低放入少许油，加热，再将包子摆放进去，中火慢煎，直至包子底部金黄。

12、再晃动下底部，沿着锅边沿淋入少许的水，水量没过包子高度三分之二为佳。

13、然后盖上锅盖，大火煮至收汁即可

牛肉水煎包热量

热量：1077千卡脂肪：103.2克蛋白质：39.37克碳水化合物：56.6克钠：10452.3毫克钙：176毫克铁：7.5毫克钾：921毫克

文章到此结束，如果本次分享的牛肉煎包不宜吃和牛肉水煎包热量的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉煎包不宜吃 牛肉水煎包热量