牛肉鲜汤煮多久熟了，白水煮牛头肉的正确方法
大家好，今天小编来为大家解答牛肉鲜汤煮多久熟了这个问题，白水煮牛头肉的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
白水煮牛头肉的正确方法
原材料：牛头肉一个，葱一节，姜几片，料酒30ml
调料：青红椒少许，红油15ml，大蒜5瓣，一品鲜30ml，醋30ml，糖5克，蚝油15ml
做法步骤：
1，牛头肉焯水，加入葱姜料酒，加水漫过，炖一个小时。
2，煮好后取出牛头肉凉透切片，冷藏后更好切，牛肉汤保留可以煮面，涮火锅。
3，大蒜砸碎，加入2勺一品鲜、2勺醋、一勺红油、一勺蚝油、5克糖、少许青红椒或香菜拌匀蘸食。
牛肉炖萝卜清汤做法
主料：白萝卜450克,牛肉100克
调料：大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
做法：
1.将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出
2.锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂
3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫
4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要
5.再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成
清炖牛肉的最正宗炖法第一名
用料：牛肉2斤、大蒜10克、姜3克、大料1了、葱5克
1、准备辅料
2、牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下
3、锅烧热后放适量的花生油，放辅料炸出香味
4、放牛肉、酱油煸炒
5、翻炒片刻后加盐接着炒
6、加水
7、放入电高压锅内桶中，按下牛羊肉间键
牛肉鲜汤煮多久熟了和白水煮牛头肉的正确方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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