泉州市区牛肉自助 泉州十大私厨餐厅
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泉州哪里可以学煮牛肉
学煮牛肉好几种,一种是花钱的,一种是不花钱的,推荐下不花钱的,煮牛肉可以去百捷金街“曾雨水特色牛肉馆”这里招聘厨工,你可以进去说找工作的,正常情况下做满1周他就会教你了,记得进去做事要勤快点。
请教泉州牛肉汤的配方和做法
用料:牛腩300g,葱10g,姜10g,白萝卜400g,香菜10g
做法:
1.牛腩切块放入冷水锅中,加入葱姜料酒,煮开焯水去腥。
2.捞出温水洗干净放入砂锅,加入清水,大火转中小火一小时。
3.放入切好的白萝卜,中火煮二十分钟,根据口味放入调料,撒上葱花香菜。
泉州十大私厨餐厅
01.好成财牛排馆
02.八合里海记潮汕牛肉火锅
03.潮福城大酒楼
04.泉州悦来酒家
05.蜀九香(泉州店)
06.泉州北疆饭店
07.宴遇江南
08.圆宝台湾小吃店
09.金鱼巷鸡腿怣
10.火锅摆在川西坝子
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